Produção dessa espécie de fruta tem se tornado viável economicamente para agricultores do Perímetro Irrigado

Limoeiro do Norte. A goiaba pode ter sua produção aumentada no estado do Ceará, em virtude dela ser, agora, a bola da vez da fruticultura. Isso porque a gruta vem alavancando altos índices de crescimento em sua produção no Perímetro Irrigado Tabuleiro de Russas, no Vale do Jaguaribe.

A goiaba tem valor agregado superior a outras culturas aos pequenos irrigantes FOTO: SILVANA TARELHO

O consumidor compra e os produtores ganham mais espaço no competitivo mercado de frutas. Agora, foi dado o primeiro passo para instalação da cadeia produtiva da goiaba no Ceará.

Diálogos públicos

O Seminário da Cadeia Produtiva da Goiaba foi uma realização da Secretaria de Desenvolvimento Agrário, através do Instituto Agropolos, como uma das atividades para elaboração do Plano Territorial a referida cadeia produtiva, visando iniciar diálogos públicos com produtores, institutos de pesquisa, órgãos governamentais e representantes de agencias bancárias, envolvidos diretamente ou indiretamente no cultivo da goiaba. O evento foi realizado no auditório do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), no campus da instituição de ensino neste município.

A goiaba foi escolhida para ter sua produção desenvolvida em todo o Estado, de forma mais eficaz e organizada, visando aumentar a oferta do produto de boa qualidade dentro do comercio cearense. De acordo com dados do Centro de Abastecimento do Ceará (Ceasa), em 2003 o Ceará só produzia 2,4% da goiaba comercializada através da Ceasa. Agora, dez anos depois, esse número chega a pouco mais de 15%, considerado muito baixo diante do potencial produtivo do Estado para fruticultura irrigada. Deste número, vale ressaltar que a Central de Frutas do Tabuleiro de Russas (Cfrutar), implantada há pouco mais de um ano, responde por 80% da goiaba que é produzida no Ceará, competindo com frutas de outras regiões.

Nova dimensão

Para o coordenador da Assistência Técnica do Distrito Irrigado Tabuleiro de Russas (Distar), Kling Simões Dantas, a goiaba tem uma nova importância para fruticultura irrigada do Estado. "Essa era uma cultura que até dois anos atrás não tinha nenhuma expressão. Depois que começou o trabalho no Tabuleiro de Russas, principalmente o trabalho da Cfrutar, a goiaba começou a ter um reconhecimento como cultura expressiva e viável economicamente para o pequeno e para o grande produtor", afirma o coordenador.

Segundo ele, isso é possível porque a goiaba deixa um valor agregado superior a outras culturas que os pequenos irrigantes estavam produzindo. E a partir da melhoria na qualidade de vida desses produtores, há uma necessidade de melhoramentos na cadeia produtiva, visando também sua ampliação para que a região se torne polo produtivo da goiaba.

Em um ano de atuação, a Cfrutar conta com 49 associados e comercializou em 2012 mais de R$ 1 milhão, de acordo com Kling para 2015 é possível que esse valor supere os R$1,5 milhão. Ele também projeta para os próximos cinco anos, em virtude de investimentos que vem sendo feitos na cultura da goiaba no Tabuleiro de Russas, que a Cfrutar possa atender a 50% do mercado cearense.

Proteção

Segundo a fiscal estadual Agropecuária da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará (Adagri), Renata Damasceno, a instituição vai atuar na fiscalização e proteção da sanidade vegetal das áreas de produção, com o controle de qualidade das mudas, aquisição de insumos utilização de insumos agrícolas e no trabalho educativo junto aos produtores.

"Um produtor que adquire uma muda doente e coloca é um terreno sadio vai comprometer a sanidade da cadeia produtiva, então o trabalho de fiscalização se mostra muito importante nesse processo. Além de podermos contribuir também com o levantamento de informações, devido atuarmos diretamente nas áreas de produção", afirma. A Adagri atua com nove engenheiros agrônomos no Vale do Jaguaribe, distribuídos em cinco unidades, no trabalho de prevenção, educação e fiscalização conjunta.



Veículo: Diário do Nordeste