O preço da  cesta básica em Salvador teve um aumento de 11,71% em janeiro deste ano, em comparação a dezembro, o maior crescimento entre as 18 capitais pesquisadas pelo Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos).

Com 12 produtos, a cesta básica de passou de R$ 267,82 em dezembro para R$ 299,17 em janeiro. Historicamente a segunda mais baixa do país, agora Salvador  fica na sexta posição entre as mais baratas. Os preços da cesta na capital baiana estavam em queda há cinco meses e voltaram a subir em dezembro. Dos 12 produtos pesquisados, nove tiveram aumento, com destaque para a banana (44,57%), o tomate (30,32%), e o arroz (22,72%).

Segundo supervisora técnica do Dieese, Ana Georgina Dias, o tomate e a banana são produtos bastante variáveis e suscetíveis às mudanças climáticas. "Quando há mudanças muito grandes do clima, isso acaba variando a oferta. Como não há como armazenar esses dois produtos por serem perecíveis, acaba tendo problemas de oferta. Quando sobe, sobe muito. Quando cai, é para valer", diz.

Consumidores

A carne bovina também teve aumento expressivo, de 10,94%.  Este foi o item que mais teve impacto nas compras da enfermeira Jeane Sampaio. "O preço do mercado do mês subiu bastante. O que está mais gritante é a carne. Antes podíamos achar o quilo da alcatra por R$ 16, R$ 18, agora está em R$ 22. Acabamos optando por comprar mais frango e peixe", disse.

É o sexto mês consecutivo de alta na carne. "Temos uma demanda forte de exportações para a carne, porque está mais competitivo lá fora. O que gera uma oferta menor no mercado doméstico", diz Ana Georgina. A seca também contribui para o aumento. O preço do produto se mantém em alta em 16 das 18 capitais pesquisadas. As altas oscilaram entre 0,19% em João Pessoa e 17,58% em Aracaju.

Fora da pesquisa que analisa apenas alimentos, o aumento de materiais de limpeza é motivo de queixa de consumidores. "Comprei uma marca mais barata, mas que tenha a mesma qualidade, como no caso do sabão em pó", afirmou  a pedagoga Sandra Sampaio, que fazia compras em um hipermercado.

Para uma família composta de quatro pessoas e  que mora em Salvador, segundo o Dieese, o valor da cesta básica foi de  R$ 897,51   em janeiro,  13,90% maior que o salário mínimo vigente no mês (R$ 788).

IPCA sobe 1,24%

A crise da água e reajustes de preços controlados pelo  governo estão entre os principais fatores que levaram o IPCA (índice oficial de preços ao consumidor) ao maior nível em 12 anos. Os preços medidos pelo indicador registraram em janeiro alta de 1,24%, maior valor apurado em um mês desde fevereiro de 2003.




Veículo: A Tarde - BA