A maior cadeia produtiva da região de Marília - a produção de leite - vai dar mais um passo rumo à profissionalização e sustentabilidade. Hoje, o Escritório Regional do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo (Sebrae-SP) do município promove o encontro "De produtor para produtor", uma das ações do Projeto Lucra Leite, que foi implantado a partir de janeiro de 2008 com o objetivo de melhorar a qualidade da produção.

 

Cerca de 160 produtores rurais das cidades próximas a Assis, Tupã e Paraguaçu Paulista estarão presentes para relatar os resultados das consultorias e visitas técnicas feitas em cada uma das propriedades atendidas pela equipe do projeto. O evento começa às 9h, na Unip - Campus Assis, na Rua Myrtes Spera Conceição, 301, no Conjunto Nelson Marcondes.

 

Foco

 

Um dos principais focos do Lucra Leite é fortalecer o associativismo, buscando unir produtores em torno de um objetivo comum visando o aumento da produtividade e da lucratividade. No encontro de hoje serão apresentados resultados registrados até agora sobre a adequação das orientações dos consultores com a prática nas propriedades rurais.

 

Segundo dados do Instituto BioSistêmico, parceiro do projeto na área de tecnologia, o volume de leite comercializado no projeto registrou média de 3,36 milhões de litros em todo o ano de 2008. O faturamento total registrado no mesmo período foi de R$ 2,7 milhões, sendo que R$ 1,78 milhão foram destinados ao pagamento das despesas realizadas pelos 17 grupos contemplados pelo Projeto Lucra Leite.

 

Associativismo

 

A gestora do projeto e analista do Sebrae-SP em Marília, Cristiane Regina Souza Aguiar, comentou que as atividades do Lucra Leite atendem a realidade dos produtores. Um dos fatores determinantes para a divisão dos grupos era a proximidade entre as propriedades. Essa divisão favoreceu a dinâmica de trabalho ao fortalecer o associativismo e a autogestão do produtor rural na cadeia produtiva do leite, considerando as ações em gestão empresarial e consultoria tecnológica.

 

Os grupos são atendidos por equipe de nove consultores do Programa SAI (Sistema Agroindustrial Integrado), por entidades parceiras do projeto e pelo IBS, que disponibiliza uma equipe de 12 consultores entre profissionais de Zootecnia, Veterinária e Agronomia para atuar em toda área de abrangência do projeto, composta por 28 municípios.

 

Luis Henrichsen, diretor do IBS, declarou que o trabalho in loco nas propriedades rurais da região de Marília analisa aspectos sanitários no manejo do gado, auxilia no ajuste dos procedimentos integrados ao processo de produção do leite e suas matérias-primas e realiza o levantamento de custos nas propriedades rurais.

 

"O grande resultado observado até agora com a implantação do projeto é o aumento de produtividade e o impacto no crescimento das vendas do produto, que refletem diretamente na melhoria da qualidade de vida de toda a família, já que 90% das propriedades rurais amparadas pelo projeto utilizam a mão de obra familiar", explica Henrichsen. O projeto Lucra Leite tem o apoio da Cati - Regional Assis, Centro Paula Souza, Associação e Grupos de Produtores Rurais, Unip, Banco do Brasil, Senar, Sindicatos Rurais, prefeituras municipais e Coater.

 

Veículo: DCI