A Yoki Alimentos espera faturar 8% mais com as vendas de produtos típicos das festas de fim de ano do que no mesmo período de 2008. Segundo a empresa, só as vendas de lentilha crescem, tradicionalmente, 400% nos meses de novembro e dezembro. O Estado que mais consome lentilha é o Rio Grande do Sul - cerca de 50% dos lotes do produto foram reservados por varejistas gaúchos.
Veículo: Valor Econômico