O Ministério da Agricultura começou a discutir ontem com produtores de cerveja, na Embrapa, em Brasília, a instrução normativa que mudará a fórmula da bebida. A nova receita deve permitir de ingredientes como leite, mel, chocolate, frutas e ervas, além do uso de cereais como arroz e milho. A flexibilização do preparo é reivindicada pelos produtores.



Veículo: Brasil Econômico