A partir de 2012, a pecuária gaúcha terá um novo ganho. Benefício que virá da implantação do programa de rastreabilidade de rebanhos e traz otimismo ao setor, explicou, no Papo de Economia, o secretário da Agricultura, Luiz Fernando Mainardi.

– O animal quando nascer, a partir do ano que vem, receberá um brinco e um chip. Quando cair no frigorífico, o frigorífico pagará uma taxa, porque vai poder vender a carne por melhor preço. A taxa vai para um fundo, que retroalimentará o programa de rastreabilidade para promover a carne do Estado nos mercados nacional e internacional e garantir uma assistência técnica para aumentar a produção em uma mesma área, garantindo a qualidade.

O plano, anunciou secretário, é alcançar novos mercados com um produto de maior valor agregado:

– Vamos buscar mercados exigentes, que receberão carne com a qualidade que temos aqui por um preço muito superior. Temos como meta nos próximos 10 anos aumentar em 50% o volume produzido no RS.


Veículo: Zero Hora - RS