Segundo análise realizada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea, Piracicaba/SP), os preços do suíno vivo e da carne iniciam 2016 nos menores patamares reais para o período desde 2012, quando o mercado interno sentia os impactos do embargo da Rússia.

Os pesquisadores identificaram que os valores atuais refletem principalmente a demanda doméstica retraída, devido ao cenário de instabilidade econômica e aos gastos típicos de início de ano, como impostos, material escolar etc.

Consequentemente, já pode ser visto um excedente de oferta, e nem o bom ritmo das exportações tem sido suficientes para cessar as quedas de preços do vivo que persistem desde meados de dezembro. Nos cinco primeiros dias úteis do ano, a média diária embarcada do produto in natura foi de 2,2 mil toneladas, ante o volume de 1,7 mil toneladas/dia de dezembro/15 e de 1,1 mil toneladas/dia de janeiro do ano passado.

 

Veículo: Site Feed & Food