FERMENTO NA MASSA

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A Mr. Bey, empresa paulista especializada em sobremesas, prepara-se para entrar no mercado norte-americano. "Estamos na fase de definir a embalagem", diz o sócio Marcelo Beyruti. As exportações devem ter início ainda no segundo semestre, com foco no Estado da Flórida. Por ser um produto congelado, a logística dificulta a exportação e até mesmo a ampliação do mercado interno, segundo Beyruti. A empresa, com sede em Campinas (SP), fabrica 70 toneladas de sobremesas por mês e distribui para 12 Estados brasileiros mais o Distrito Federal. A expectativa da empresa é crescer 30% neste ano. A Mr. Bey é resultado da fusão que ocorreu em 2005 entre a Holandesa & Cia, fundada em 1991, e a Alibey, criada em 1997.

 

Veículo: Folha de São Paulo


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