Faltam pouco mais de dois meses para o Natal, mas algumas redes de supermercados já iniciaram a venda dos tradicionais panetones. E a má notícia para o consumidor é que o produto chegou às gôndolas com um reajuste médio de 10% em relação aos preços de 2007.
Segundo Martinho de Paiva Moreira, vice-presidente de Comunicação da Associação Paulista de Supermercados (Apas), o aumento é conseqüência do reajuste no preço da farinha trigo para a indústria.
Moreira afirma que os fabricantes arcaram com um aumento de cerca de 20% entre agosto do ano passado e o mesmo período deste ano, quando foram fechados os contratos de fornecimento de panetones com o comércio. Parte do reajuste pago pelos supermercados foi repassado aos consumidores, o que representou mais 10% no valor final.
Apesar do aumento de preços, a Apas acredita num crescimento entre 5% e 6% nas vendas do produto em relação a 2007. De acordo com Moreira, a cifra já contempla possíveis efeitos da crise internacional sobre o setor. Para o representante dos supermercados, os preços não devem sofrer aumentos significativos até o Natal. “Se houver serão pequenos”, afirmou sem detalhar porcentuais.
A Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) e a Pandurata Alimentos, fabricante das marcas Bauducco, Tommy e Visconti não quiseram comentar o reajuste.
O JT visitou algumas lojas dos supermercados que já oferecem o produto e constatou o aumento. No Carrefour, o panetone da marca Bauducco de 750g é vendido por R$ 16,90, aumento superior a 9% em relação ao preço praticado em outubro do ano passado.
Compra antecipada
Jader Ferreira, 33 anos, gerente de restaurante, aproveitou o início das vendas para já comprar algumas unidades. “Sou fã de panetone e estou comprando para comer por estes dias”, afirmou.
Ele afirma que ainda não percebeu grandes diferenças de preço em relação ao ano passado “porque não são todas as redes que estão vendendo”.
De acordo com ele, a decisão de levar panetone para casa já em outubro por influência do filho Marco, 9 anos, que, assim como ele, não dispensa o produto.
Veículo: Jornal da Tarde
