A primavera — que parece ter chegado apenas no calendário deste ano — poderá nos próximos dias oferecer uma ajuda à dona de casa para esticar o orçamento. Ao menos até ontem, os preços no atacado indicavam uma tendência de queda. Dos 29 principais produtos acompanhados pela Divisão Técnica Econômica (Ditec), da Central de Abastecimento do Paraná (Ceasa-PR), 13 apresentaram recuos de preços, 9 ficara com os mesmos preços e 7 subiram. “E ainda assim a média de alta ficou em 3,6%, o que podemos considerar como estável”, afirma Valério Borba, responsável técnico pelo acompanhamento dos preços do Ditec.
Esse movimento deve chegar às prateleiras dos supermercados em cerca de três dias. “Não há um tempo oficial para esse repasse do mercado, mas uma estimativa com base em outros movimentos, cuja alta costuma chegar mais rapidamente do que as quedas”, explica.
O limão, que está na entressafra, puxou a média geral dos preços, com um aumento de 108,33%, entre 1º de setembro e ontem, dia 6 de outubro. A caixa de 28 quilos do limão tipo thaiti passou de R$ 48, em média, para R$ 100 no período analisado.
“Normalmente neste período o produto está na entressafra, e boa parte do encontramos no mercado vem de outras regiões do país”, diz Paulo Ikeda, gerente da Ceasa de Curitiba. “O momento é para o consumidor utilizar outros tipos de limões, como o rosa, que encontramos em muitos quintais e residências”, diz Paulo Ikeda.
Ainda com preços superiores aos da semana anterior (29/09) encontramos a abóbora seca, aipim comum, batata comum, beterraba, maçã e mamão comum.
Já na outra ponta, as quedas mais significativas ficaram para melancia (-33%) a R$ 0,40 o quilo e couve-flor grande (-25%) a R$ 6 a dúzia. Ainda com preços inferiores encontramos a abobrinha verde, alface crespa, batata doce, cenoura, chuchu, pimentão, vagem macarrão, manga, melão, tangerina tipo murkote e uva tipo niagara.
Outros nove produtos permaneceram com preços estáveis: cebola, pepino tipo salada aodai, repolho, tomate tipo extra 2A, abacate, abacaxi, banana, laranja e ovo tipo branco.
Supermercados — Segundo o Disque Economia, serviço da Secretaria Municipal de Abastecimento, os preços no varejo ainda não refletiram o comportamento do atacado na totalidade, com a maioria dos preços em alta.
No caso do limão, o aumento apontado ficou abaixo da média registrada no atacado, com 68,16% entre 8 de setembro e ontem, 6 de outubro. O quilo do limão passou de R$ 2,38 para R$ 4,37.
Outros itens que apresentaram altas elevadas foram o pepino, pimentão verde, rabanete, a batata, batata salsa e beterraba. Já os produtos hortifruti que apresentaram queda foram a abóbora menina e abóbora moranga, acelga, alface, banana caturra, cheiro verde,chuchu e milho verde. (AE)
Veículo: Bem Paraná