A indústria brasileira de sorvetes comemora o crescimento de 40% nas vendas entre 2002 e 2009. Neste mesmo período, o consumo por pessoa cresceu 27%, atingindo a marca de 5,2 litros per capta em 2009. Para 2010, a expectativa da Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes (Abis) é atingir 6 litros por pessoa. A entidade também sinaliza com outros indicadores positivos para o mercado sorveteiro, que deve movimentar R$ 2 bilhões, além da produção de 1 bilhão de litros, volume 15% maior que em 2009.
Veículo: Diário do Comércio - MG