A primeira semana de março apresentou um mercado mais retraído para o feijão carioca. Com a melhora do clima nas regiões produtoras, principalmente Minas Gerais e Santa Catarina, a oferta de feijão provenientes destes estados cresceu, o que contribuiu para uma nova semana de recuo de preços no atacado paulista e nas regiões produtoras.
O feijão preto, por outro lado, segue estável no atacado paulista e com leve valorização nas regiões produtoras, cenário que, segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Régis Becker pode ser explicado pelo praticamente término da primeira safra nos estados produtores de feijão preto.
No Paraná, com 98% da área plantada de feijão na primeira safra já colhida e cerca de 68% da produção já comercializada, as atenções se voltam para a segunda safra, que até o momento conta com plantio de 92% da área prevista e cerca de 5% já colhidos. "Com as lavouras se comportando de maneira satisfatória no estado atualmente, a produção vai chegando ao mercado brasileiro com bom volume e qualidade", aponta Becker. Sendo assim, o feijão carioca paranaense recuou 3,9% na semana, passando de um preço médio de R$ 180,36/sc de 60 kg para um preço médio de R$á 173,21/sc de 60 kg. Já o feijão preto se apresentou de maneira estável na semana, mantendo o preço médio da saca de 60 kg de feijão preto em R$ 124,00.
O cenário no atacado paulista não apresentou modificações significativas. "Diante dos preços altos praticados há algumas semanas, a demanda retraiu, pressionando os preços do feijão carioca negativamente. Aliado a este fator, tivemos a melhora do tempo nas regiões produtoras, o que contribuiu para a colheita de um volume maior de feijão carioca", afirma Becker. Com a melhora na oferta e a demanda retraída, os preços seguiram a tendência baixista registrada na semana passada, mas limitadamente, já que ao longo da semana o mercado de feijão carioca estabilizou e inclusive apresentou leve valorização para o feijão carioca extra na quinta-feira.
Na sexta-feira, dia normalmente parado, o mercado de feijão carioca apresentou preços bastante firmes, fechando a semana com tendência altista. "Como estamos em inicio de mês, quando normalmente os grandes varejistas renovam seus estoques de feijão, a demanda deve melhorar no curto prazo, o que pode contribuir para uma melhora nos preços no cenário nacional de feijão carioca", explica o analista.
Preços - O mercado atacadista de São Paulo segue abastecido por feijão carioca oriundo das regiões produtores de Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais e São Paulo. Sendo assim, o feijão carioca extra apresentou desvalorização de 3,23% no comparativo semanal, passando de um preço médio de R$ 232,50/sc de 60 kg para R$ 225,00/sc de 60 kg.
Veículo: Diário do Comércio - MG