Lupa no leite

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Após a prisão de um grupo suspeito de colocar ureia em leite no Rio Grande do Sul, a secretaria estadual de Agricultura decidiu fazer mudanças na cadeia produtiva.

A pasta quer que a indústria de envase tenha controle mais rígido das transportadoras autônomas que recolhem leite com produtores rurais.

Oito pessoas ligadas a cinco empresas foram presas anteontem sob a suspeita de que adicionavam água e ureia no produto antes que fossem levados às indústrias.

Dessa forma, lucravam com o volume a mais que era vendido, segundo as investigações. A ureia, composta por formol, disfarçava a perda nutricional nas fiscalizações.

Hoje, segundo a secretaria de Agricultura, a indústria terceiriza o serviço sem acompanhar todo o processo nem assumir responsabilidade sobre eventuais problemas das transportadoras contratadas.

Propostas de mudanças ainda precisam passar pela câmara que reúne entidades do setor no Estado.

O sindicato da indústria de laticínios diz em nota que o setor se empenha para ter produtos de alta qualidade.



Veículo: Folha de S.Paulo


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