O diretor-executivo da Organização Internacional do Café (OIC), Robério Silva, destacou que os objetivos da Semana Internacional são discutir o mercado, a produção, as perspectivas e os desafios para a produção mundial do café. Em relação ao mercado, a queda nos preços foi atribuída à alta produção e a expectativa é encontrar soluções que promovam a retomada dos preços. "Esperamos que desse encontro saiam medidas concretas para ajudar o mercado do café a compreender melhor a situação atual de estoques, preços, consumo e exportação", disse.
Silva disse também que a cafeicultura está imersa em um mundo muito volátil. "Hoje nos vemos envolvidos em desafios gigantescos, mas temos que enfrentá-los com os pés firmementes plantados nas realidades econômicas, sociais e políticas do mundo. Após as altas registradas entre 2011 e 2012, estamos novamente enfrentando a queda acentuada dos preços atuais, cria-se um cenário de nova crise do café, semelhante à enfrentada na virada do século".
A OIC adota planos estratégicos orientada por ações que venham a fortalecer o setor, desenvolver políticas e criar maior transparência na cadeia cafeeira. Uma das metas para os próximos anos é ampliar as negociações com os grãos produzidos de forma sustentável.
"Fechamos um acordo com as quatro maiores empresas torrefadoras do mundo para ampliar as vendas de café produzidos de formas sustentáveis, dos atuais 8% para 25% até 2015. Os desafios que serão enfrentados pela OIC, tanto a curto como a longo prazos, refletem as questões primordiais do café nos quatro cantos do mundo: ambientais, econômicas e sociais", ressaltou.
Veículo: Diário do Comércio - MG