Considerada a segunda data mais importante em vendas para o segmento de azeites de oliva, a Páscoa é um dos períodos escolhidos pela Gallo para apresentar lançamentos. O objetivo, segundo a diretora-geral da empresa, Rita Bassi, é aproveitar a sazonalidade para levar as novidades ao público. Neste ano, chega às prateleiras a edição limitada do Gallo Colheita ao Luar, produto elaborado a partir de azeitonas colhidas durante o período mais frio da noite. "É quando as azeitonas melhor conservam as propriedades", explica a executiva.

 

As azeitonas colhidas a baixas temperaturas concentram o aroma e a qualidade do azeite. Graças a essa característica, o Colheita ao Luar apresenta acidez máxima de 0,3%. No Brasil, o lançamento da edição limitada estará disponível nas gôndolas entre os meses de março e julho, com preço sugerido de R$ 22,00. Serão trazidas ao País 56.584 garrafas.

 

Veículo: Jornal do Comércio - RS