A produção mineira de batata-doce, em 2008, teve aumento de 9,02%, alcançando 16,7 mil toneladas na comparação com as 15,3 mil toneladas colhidas no ano anterior. Neste ano, a escalada dos negócios com batata-doce na Ceasa Minas nos primeiros quatro meses, registrou aumento de 11,3%. em relação ao mesmo período do ano passado. Foram comercializadas no entreposto 4,4 mil toneladas, na comparação com as 3,9 mil toneladas em 2008. O consumo do produto sempre aumenta nos períodos de temperatura mais baixa.
Veículo: Diário do Comércio - MG