País deve elevar importação de trigo em 2018

A baixa qualidade e o menor volume de produção de trigo no Paraná, principal produtor do cereal no Brasil, devem fazer com que os moinhos ampliem as importações neste ano. A expectativa é que o País importe 7 milhões de toneladas em 2018.   De acordo com o ...

Variedade de pães ganha espaço e entra em 78% dos lares do País

Uma pesquisa da Kantar WorldPanel, encomendada pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) mostra que 78% dos lares brasileiros consomem algum tipo de pão diariamente.   O estudo, que marca o D...

Consumo consciente engatinha no Brasil

Apesar de 98% dos brasileiros reconhecer a importância de atitudes sustentáveis na hora de fazer compras, apenas 31% podem ser considerados consumidores conscientes, pelo menos é o que indica uma pesquisa divulgada ontem pela Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL) .  ...

Citros: Escassez de frutas com qualidade e chuvas enfraquecem o mercado

Segundo pesquisas do Cepea, o mercado de laranja in natura apresentou lentidão na última semana. Além da escassez de frutas com qualidade, as chuvas registradas no estado de São Paulo limitaram a colheita e restringiram ainda mais o volume disponível. A procura, por sua vez, tamb&eacu...

Mandioca: Chuvas atrapalham colheita; oferta de raiz cai

As chuvas frequentes registradas de 8 a 11 de outubro em praticamente todas as regiões do Centro-Sul acompanhadas pelo Cepea prejudicaram a colheita de mandioca. Além disso, os feriados de 11 de outubro (Criação do estado) em Mato Grosso e do dia 12 (Dia de Nossa Senhora Aparecida) reduziram...

Milho: Indicador recua quase 6% no acumulado do mês

Com maior interesse de venda por parte do produtor consultado pelo Cepea e retração de compradores, que adquirem apenas pequenos lotes para repor estoques de curto prazo, os preços do milho estão em queda. Além disso, a desvalorização do dólar e o bom andamento da...

Plantio de soja em Mato Grosso vai a 27,3% do total, diz Imea

São Paulo - O plantio de soja da safra 2018/19 em Mato Grosso atingia 27,28 por cento do total previsto até 12 de outubro, um avanço de 14,66 pontos em uma semana e acima dos 14,44 por cento de um ano atrás, informou o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) nesta seg...

Leite é o produto que mais subiu de preço em 2018

O leite longa vida é o produto que mais subiu de preço no ano, segundo a cesta de preços monitorados pelo IBGE no IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo). A alta média no país do preço do leite no acumulado do ano até setembro é de 30,46%, nove v...

Preço médio semanal da caixa de ovos brancos

No decorrer da semana passada (41ª semana do ano, 08 a 13/10) os negócios realizados com ovos brancos se deram em ambiente fragilizado pelos estoques e ofertas existentes e, com isso, o preço não conseguiu se sustentar e sofreu forte retração no encerramento da semana.   D...

Ovos: preços tem forte queda no encerramento da semana

No encerramento daquela que deveria ser a melhor semana do mês para os negócios, sem conseguir dar vazão aos estoques existentes, os produtores de ovos brancos e vermelhos sofreram novas baixas na comercialização do seu produto.   Nos ovos brancos a queda – 1ª da sema...

Cenoura: Disponibilidade elevada no início de outubro pressiona cotação

Com as sobras registradas na última semana de setembro, a disponibilidade de cenouras “sujas” no mercado se elevou de 1º a 5 de outubro, cenário que baixou os preços em São Gotardo (MG). Além disso, a produtividade está bastante elevada nesta região. O r...

Ovos: demanda é menor que a esperada pelo setor

Ontem, quarta-feira da semana nacional de valorização do ovo no Brasil, pelo décimo quarto dia consecutivo, os preços de referência dos ovos brancos e vermelhos permaneceram inalterados: o preço da caixa de ovos brancos variou de R$52,00 ao máximo de R$54,00 e os ovos ver...

Ovos: em setembro piora ainda mais a relação de preço entre granja e varejo

Em setembro o produtor de ovos paulistano sofreu queda mensal de 4,6% na comercialização do seu produto. Em doze meses, o índice de perda alcançou 23,8%.   Na outra ponta, ou seja, no varejo paulistano, também houve perdas na comparação mensal e anual. Poré...

Frango: Preços registram alta no atacado paulista

Os preços do frango congelado estão em alta no atacado da Grande São Paulo, de acordo com levantamento do Cepea. A proximidade com o feriado desta sexta-feira, 12 (Dia de Nossa Senhora Aparecida), fez com que diversos agentes antecipassem os negócios da proteína, o que contribuiu para...

Suínos: Menor oferta para abate mantém preços estáveis na maior parte das regiões

Na maior parte das regiões acompanhas pelo Cepea, os preços do suíno vivo se mantiveram praticamente estáveis no mercado independente na última semana. De acordo com agentes do setor, a menor oferta de animais para abate tem garantido a sustentação das cotaç&otild...

Brasil envia 7% mais café neste ano

O Brasil exportou 23,6 milhões de sacas de café no acumulado de janeiro até setembro, um avanço de 7,3% na comparação com igual período do ano passado. A receita, por sua vez, registrou queda de 6%, para US$ 3,5 bilhões na mesma base.   As informaç&o...

Brasil ocupa apenas 30,2% do território para produção de alimentos

O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de alimentos. Somente em relação às proteínas animais, o país é líder na exportação de carne de frangos e carne bovina e quarto maior fornecedor global de carne suína; em produçã...

Batata: Preços iniciam outubro com leve alta

Os preços da batata padrão ágata especial registraram leve aumento na primeira semana de outubro nos atacados paulistanos. Entre 1º e 5 de outubro, a cotação média foi de R$ 38,61/sc de 50 kg, elevação de 1,39% em relação à semana anterio...

Arroz: Com negociações lentas, indicador cai no início do mês

A comercialização de arroz em casca no Rio Grande do Sul esteve em ritmo lento nos primeiros dias de outubro. As chuvas registradas até o início da semana anterior, que dificultaram os carregamentos de arroz e a continuidade das atividades de semeio, somadas ao fraco desempenho das vendas de...

Algodão: Preços da pluma voltam a cair

As negociações de algodão em pluma estão enfraquecidas neste início de outubro, com apenas pequenos lotes sendo efetivados, devido à “quebra de braço” entre agentes ativos. Enquanto alguns vendedores consultados pelo Cepea estão flexíveis nos va...