Alface: Preços sobem em Mogi das Cruzes, mas recuam em Ibiúna

Os preços das alfaces registraram alta na região de Mogi das Cruzes (SP) nos últimos dias, refletindo a redução da oferta. Conforme colaboradores do Hortifruti/Cepea, as temperaturas elevadas e a falta de água nessa praça na última semana afetaram a produç&...

Mandioca: Após 4 semanas em queda, valores reagem

Depois de recuar por quatro semanas, o preço da mandioca reagiu nos últimos dias. Como parte considerável das raízes foi podada, a disponibilidade do produto para entrega está baixa em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Além disso, considerando-se os atuais patama...

Milho: Preços variam entre regiões no final de agosto, mas fecham mês em alta

Os valores do milho registraram movimentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo Cepea no encerramento de agosto, influenciados pelas demandas e ofertas regionais. Enquanto a retração de produtores ainda elevou as cotações do milho nas regiões do Centro-Oeste e do Sul, a...

Citros: Apesar da fraca demanda, baixa oferta sustenta preço da laranja

A demanda por laranja está desaquecida nesta semana, principalmente devido ao elevado patamar de preços da fruta e ao período de fim de mês. As cotações, porém, não recuaram, sustentadas pela baixa oferta. De segunda a quinta-feira, a média da laranja pera f...

Ovos: Oferta elevada de ovos intensifica descartes de poedeiras

A elevada oferta de ovos, que vem pressionando as cotações da proteína já há dois meses, tem levado granjeiros a intensificar os descartes de poedeiras neste final de agosto, com o objetivo de controlar a produção. Nesse cenário, frigoríficos estão p...

Calor deve afetar produção

Cientistas já alertaram para o impacto das mudanças climáticas na produção de alimentos. A elevação das temperaturas médias e o aumento dos chamados eventos extremos, como secas e inundações, terão um impacto negativo no cultivo de grão...

Leite: Alta no preço ao produtor neste ano ultrapassa os 50%

O preço líquido recebido em agosto (referente à captação de julho) atingiu R$ 1,5466/litro na “Média Brasil” (inclui BA, GO, MG, SP, PR, SC e RS e sem frete e sem impostos), aumento de 4,6% em relação ao mês anterior e de 28,4% em relaç&at...

Câmara vota de limpeza de carrinhos de supermercados a reajuste

Os vereadores de Campo Grande votam, nesta quinta-feira (30), projeto que exige de supermercados a higienização de cestas e carrinhos de compras. Em contrapartida, se estuda incluir também na pauta mudança na carreira de auxiliares e técnicos em saúde bucal e prótese den...

Cenoura: Entressafra reduz oferta e preços sobem com força em MG

Os preços da cenoura em agosto animaram os produtores de São Gotardo (MG). Na segunda semana do mês, a oferta diminuiu, elevando as cotações em 58,3%. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o motivo da menor disponibilidade de raízes no mercado é o período entr...

Ovos: mercado fragilizado e ofertas a preços favorecidos aos compradores

Ontem, quarta, as ofertas continuaram excedendo a demanda deixando os preços vulneráveis a baixas. Entretanto, foram mantidos os preços de referência nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos: a caixa de ovos brancos variando de R$57,00 ao máximo de R$59,00 e a de ovo...

Política e dólar podem travar vendas nesta Black Friday

Com a perspectiva de impulsionar das vendas com a chegada da Black Friday no segundo semestre de 2018, o setor de e-commerce pode ter seu desempenho acometido pelo cenário de instabilidade política do Brasil e recente escalada da moeda americana.   “Os grandes marketplaces já est&atild...

Ovos: preços tem leve acomodação para baixo

Ontem, terça, infelizmente, não foi um bom dia para celebrar a data comemorativa do dia do avicultor: os excessos de mercadoria aliado ao ritmo lento no varejo derrubaram novamente as cotações dos ovos brancos e vermelhos.   Nos ovos brancos a queda – 1ª da semana, 3&or...

Açúcar perde vantagem em relação ao etanol em São Paulo

Estudo realizado pelos pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP), mostram que nesta safra a vantagem do açúcar, em relação aos preços do etanol anidro e hidrato, vem diminuindo na parcial desta safra em São Paulo. Normalmente a v...

Tomate: Preços seguem em queda no atacado paulistano

As cotações do tomate recuaram na Ceagesp por mais uma semana, ainda refletindo a oferta elevada, que, por sua vez, está atrelada à concentração da colheita e à alta produtividade do fruto. Somado a isso, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o clima tem favorecido ...

Arroz: Com demanda firme, preço do casca sobe pela 12ª semana

As cotações do arroz em casca subiram pela 12ª semana seguida no Rio Grande do Sul. De 21 a 28 de agosto, o Indicador do arroz em casa ESALQ/SENAR-RS, 58% de grãos inteiros, registrou alta de 0,7%, fechando a R$ 44,77/sc de 50 kg nessa terça-feira, 28. Segundo colaboradores do Cepea, a ...

Café: Alta do dólar e valorização externa elevam cotações do robusta no BR

Após as fortes desvalorizações em meados deste mês, os preços internos do café arábica subiram com força nos últimos dias, impulsionados pela alta do dólar e pela elevação dos valores externos da variedade. Nesse cenário, a liquid...

RenovaBio pode estimular etanol no MT

O programa RenovaBio, ainda em fase de regulamentação, pode aumentar o consumo de etanol nos estados de Mato Grosso, Amazonas e Rondônia em até 2,07 bilhões de litros se confirmada a meta de atingir uma redução de 10% da participação de combustíveis f...

Varejo vê loja física como peça-chave na melhora da experiência do cliente

Em busca do alinhamento ideal entre os canais físicos e virtuais, empresários do setor varejista começam a ver no ponto de venda o centro de suas estratégias para estreitar o relacionamento com um cliente cada vez mais conectado e, assim, reforçar a identidade da marca.   &ldqu...

Cebola: Oferta elevada e baixa liquidez pressionam valores nas roças de SP

A oferta elevada e o ritmo de vendas enfraquecido nas principais regiões produtoras de cebola do estado de São Paulo pressionaram com força as cotações do bulbo nos últimos dias. Em Monte Alto, o preço médio pago ao produtor pelo quilo da cebola entre 20 e 24 de a...

Ovos: mercado cada vez mais frágil

Ontem, segunda, primeiro dia útil da última semana de agosto, os produtores conseguiram manter, mesmo em mercado fraco, os mesmos preços de referência nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos: a caixa de ovos brancos na faixa de R$58,00 a R$60,00 e os ovos vermelhos de R$58...