A Vinícola Miolo, um dos maiores fabricantes de vinhos do País, está terminando um processo de especialização de sua produção no Vale dos Vinhedos e na Campanha Gaúcha, no extremo sul do Rio Grande do Sul. Na Campanha, região de clima mais seco do Estado, foram investidos R$ 60 milhões nos últimos dez anos na preparação do vinhedo e na área industrial. O projeto chega ao final agora, com a produção das tradicionais linhas Reserva e Seleção transferidas para a Campanha e reforçadas com novos lançamentos. Já a operação do Vale dos Vinhedos recebeu um investimento de R$ 5 milhões para ampliar a produção dos espumantes, que respondem por 20% das receitas de R$ 100 milhões "Em cinco anos, a participação dos espumantes deve dobrar", diz Adriano Miolo, diretor técnico da vinícola.
Veículo: O Estado de São Paulo
