Bebidas das mais obscuras são vendidas na capital mineira
Quando você pensa em refrigerante, Coca-Cola é provavelmente o primeiro que lhe vem à mente. Porém, existe todo um universo de bebidas gaseificadas, que passam longe da gigante internacional, e podem ser até mais gostosas do que o refrigerante de cola. Como alternativa à Coca, no Brasil existe as tubaínas. Elas são bebidas regionais, docinhas, com pouco gás, de fabricação regional e o mais importante: deliciosas.
O Guaraná Jesus é um deles. Guaraná mais vendido no Maranhão, esse refrigerante quase não pode levar o nome da fruta amazônica. Seu líquido é rosa choque e o gosto lembra mais chicletes de tutti-frutti do que um guaraná. Apesar disso, quem gosta não abre mão da latinha rosa e azul. A paixão maranhense é tão grande que, em 2001, a Coca-Cola Company comprou o refrigerante e manteve sua distribuição regional.
Outro refrigerante com um gostinho de tutti-frutti é a Itubaína. Sua base é de guaraná, mas o gosto é marcado pelo aroma artificial. O refrigerante é fabricado em Itu–SP desde 1954 e foi comprado pelo Grupo Schincariol, que, recentemente, fez uma revitalização do rótulo e começou a distribuir o refrigerante fora do seu estado de origem.
Apesar do sucesso, o Guaraná Jesus e a Itubaína são exceções entre as tubaínas. A maior parte delas é feita por empresas pequenas, muitas vezes familiares e têm distribuição limitada. De acordo com a Associação dos Fabricantes de Bebidas do Brasil (Afebras), existem 238 empresas em atividade no mercado nacional, sendo que grande parte são famílias que fazem seu refrigerante há mais de 100 anos e sobrevivem graças ao sucesso que sua bebida faz no mercado regional.
Um bom exemplo dessa tradição é o Abacatinho. Como o nome já deixa claro, esse refrigerante é feito com aroma de folhas de abacate, além de mate e frutas. A bebida é feita em Ubá–MG, mas quem já passou por Viçosa com certeza já viu o refrigerante, que é vendido em uma garrafa long neck, tem um rótulo amarelo e o gosto lembra o Guarapã.
Outro gaseificado curioso é o Jota Efe. Fabricado em Ouro Fino–MG, ele tem aparência de refrigerante de limão, mas é de abacaxi. Além dessa, a empresa vende também refrigerantes dos sabores uva e guaraná.
GUARANÁ
Além das bebidas mais exóticas, existem as tubaínas que são simplesmente versões locais do guaraná que todo o Brasil aprova. Guaraná Americana, produzido em Juiz de Fora–MG, é um deles. Ele está no mercado há 60 anos e não faltam fãs da bebida para garantir que ela é a melhor que existe no mercado. Para quem mora no Espírito Santo, não existe guaraná melhor do que o Coroa.
O Mineirinho, apesar do nome, é fabricado no Rio de Janeiro. Com a mesma erva que o Mate Couro em sua fórmula (Chapéu-de-couro e guaraná), ele tem um gosto bem diferente da bebida mineira.
Veículo: O Estado de Minas