No varejo produto está sendo encontrado a R$ 5/Kg.
O preço do limão registrou variação de 51,% neste mês na Centrais de Abastecimento de Minas Gerais (Ceasa Minas) ante o mesmo intervalo do mês anterior. Em setembro, o preço médio do quilo da fruta ficou em torno de R$ 1,65, saltando para R$ 2,49 no mês seguinte. No varejo, a alta seguiu o mesmo patamar e registrou variação de 51,%, com os preços passando de R$ 3,25 para R$ 4,89 em outubro.
De acordo com o chefe da Seção de Informações de Mercado do entreposto, Ricardo Fernandes Martins, Minas Gerais passa por um período de entressafra, com uma oferta menos regular que a registrada no mesmo período do ano anterior, explicou. "A diferença pode ser sentida entre os meses de setembro e outubro. Nos 22 dias do mês anterior foram ofertadas 1,070 toneladas ante 914,4 toneladas em outubro", comparou.
A oscilação nos preços ocorreu desde janeiro deste ano, quando o quilo do limão era comercializado a R$ 0,42. No mês seguinte, o produto ainda registrou queda, chegando a R$ 0,37 por quilo. Nos dois meses seguintes, o preço do quilo se manteve em R$ 0,44. A partir de maio os preços começaram a reagir, com o produto sendo comercializado a R$ 0,46, saltando para 0,52 no período seguinte. "O cenário começou a mudar em agosto, quando o quilo do produto passou a ser comercializado por R$ 0,90 e iniciou a disparada", afirmou Martins.
Pouca oferta - Desde então, os saltos dos preços do limão estão ocorrendo em função da oferta que foi reduzida em cerca de 30% na Ceasa Minas. Do volume total, 40% do produto comercializado no entreposto é de produção mineira, com o restante vindo de São Paulo. Segundo Martins, a oferta no Estado vem de cidades como Matias Cardoso, Jaíba, Manga e Janaúba (ambas no Norte de Minas), que juntas respondem por 33% de toda a oferta recebida no entreposto.
De acordo com Martins, as perspectivas apontam para preços mais altos até novembro, com início de redução em dezembro, quando os compradores encontrarão preços em queda. "Os preços ainda são remuneradores uma vez que existem dificuldades de se produzir no intervalo de entressafra. No período correto, o produtor consegue obter mais qualidade de forma mais simples, sem contar o volume", ressaltou.
No mesmo período do ano anterior, o preço do quilo do limão estava em torno de R$ 1,20. Segundo Martins, essa diferença pode ser atribuída a uma entressafra mais crítica nessa época atual. "No ano anterior, a oferta de limão no entreposto foi de 1,183 toneladas, com 2008 registrando variação negativa de 23% quando comparado com aquele período", destacou.
Veículo: Diário do Comércio - MG
