Símbolo gaúcho, cuias de chimarrão têm produção ameaçada pela estiagem

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A estiagem que já gerou perdas bilionárias à agricultura do Rio Grande do Sul ameaça também a produção de um dos símbolos gaúchos: a cuia de chimarrão.

Municípios produtores do porongo, fruto usado como matéria-prima na fabricação do objeto, registram quebras de mais de 80% na safra.

Em Vicente Dutra, cidade no noroeste do Estado conhecida como "capital da cuia", a 462 km de Porto Alegre, 85% do porongo está perdido pela falta de chuvas. Deixará de ser colhido quase 1 milhão de unidades, vendidas a R$ 0,80 cada uma.

O porongo, da mesma família de vegetais de abóboras e melancias, é beneficiado no próprio município em fábricas artesanais familiares.

Da cidade, a cuia é vendida para outras partes do Brasil e até para o exterior.

A prefeitura é uma das 337 do Rio Grande do Sul que decretaram situação de emergência devido à estiagem desde o fim de 2011.

Outro município que enfrenta o problema é Santa Maria (região central do Estado, 326 km da capital), que promove anualmente uma "festa do porongo".

A cidade tem perdas de 80% da safra da planta, com prejuízo estimado em R$ 2,2 milhões.

Com a seca, o vegetal cresceu de maneira raquítica ou ficou queimado pelo sol. O porongo seria colhido a partir de fevereiro.

O fabricante Juarez Godoy, 48, que mantém com o filho uma fábrica de cuias em Santa Maria, diz que os efeitos da estiagem devem ser sentidos já nos próximos meses.

Segundo Godoy, a matéria-prima estraga com o tempo e não pode ser estocada. "Eu vou ter que parar [a produção]. A gente vai levar até onde der. Com a falta de matéria-prima, não sei se chega até junho", afirmou.

A empresa dele produz em média 25 mil cuias de chimarrão ao ano, vendidas por até R$ 8 a unidade.

Levantamento realizado pelo governo gaúcho aponta que as perdas com a seca chegam a quase R$ 3 bilhões somente nas culturas de milho, arroz, soja e feijão.

Os Estados de Santa Catarina e Paraná também acumulam prejuízos devido à estiagem que atinge a região.



Veículo: Folha de S.Paulo


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