Os preços globais de alimentos deverão cair mais neste ano, após já terem caído para perto da mínima de 7 anos, pressionados pela desaceleração do crescimento econômico. Essa síntese é do diretor-geral da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO, Roma/Itália), José Graziano que aponta a desaceleração no crescimento da economia mundial, especialmente na China, pressionando os preços das commodities.

No mês passado, o índice estacionou numa mínima de quase 7 anos, conforme altas em óleos vegetais e carnes compensaram quedas em cereais, açúcar e laticínios.

“Nós esperamos que os preços continuem caindo em termos reais, não necessariamente em termos nominais, portanto vai depender muito da taxa cambial de cada país”, disse Graziano.

Produtores rurais em países como o Brasil têm sido protegidos, pelo menos em parte, da fraqueza geral dos preços globais de alimentos pela desvalorização das moedas locais.

 

Veículo: Site Feed & Food