Selo do INPI valoriza Vale dos Vinhedos

Leia em 2min 10s

O Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) concedeu o registro de Denominação de Origem (DO), considerado a mais valiosa modalidade de indicação geográfica, aos vinhos e espumantes do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul.

Em 2002, os vinhos da região haviam sido os primeiros produtos brasileiros a receber Indicação de Procedência (IP), forma de identificação que demanda menos exigências do que a DO.

A Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) confia na valorização do produto local no país, onde a disputa com os importados é intensa. Seu presidente, Rogério Valduga, avalia que a concessão da DO pode elevar os preços dos vinhos da região em 30% nos próximos anos no mercado doméstico.

Segundo ele, os primeiros vinhos com DO deverão chegar ao mercado "imediatamente", porque oito das 31 vinícolas filiadas à associação já têm produtos aprovados pela Embrapa Uva e Vinho e pelo o Laboratório de Referência Enológica (Laren) do governo do Rio Grande do Sul, responsáveis por atestar o cumprimento dos requisitos da DO. O grupo é formado pelas vinícolas Terragnolo, Pizzatto, Casa Valduga, Miolo, Don Cândido, Don Laurindo, Peculiare e Almaúnica.

Para receber a DO, os produtos devem ser elaborados no Vale dos Vinhedos com matéria-prima local. Os tintos precisam ter no mínimo 60% de uvas merlot e podem ser "cortados" com cabernet sauvignon, cabernet franc ou tannat. Os brancos precisam de pelo menos 60% de uvas chardonnay e o restante de riesling itálico. Para os espumantes também é exigido ao menos 60% de pinot noir ou chardonnay, com corte de riesling itálico ou pinot.

Conforme o INPI, a concessão da DO evidencia que o produto tem um diferencial por ser daquela região, com qualidades ou características devidas "exclusiva ou essencialmente ao meio, incluindo fatores naturais e humanos". A IP relaciona determinado produto à "reputação" do local de origem.

Segundo Valduga, a DO não terá efeito sobre as exportações, pois a Europa reconhece a origem dos vinhos da região desde 2007. A estimativa de Valduga é que 12 milhões a 14 milhões de garrafas de vinhos finos são produzidos por ano no Vale dos Vinhedos. Não soube informar o volume exportado, mas estima que de 5% a 10% do total já são elaborados de acordo com as regras de DO e que esse percentual pode chegar a 50% nos próximos cinco a dez anos.

Outros produtos brasileiros já têm indicação geográfica (DO ou IP): cachaça de Parati (RJ), cachaça de Salinas (MG), carne do pampa gaúcho, camarão do Ceará e o arroz do litoral norte gaúcho. É a primeira vez que vinhos brasileiros conquistam a modalidade DO.



Veículo: Valor Econômico


Veja também

Luta pela APB sofre uma guinada

A luta pelo controle da Asia Pacific Breweries sofreu mais uma guinada ontem, após a cervejaria tailandesa Thai B...

Veja mais
Produtores do Vale dos Vinhedos ganham registro de denominação de origem

Medida solicitada por 31 vinícolas deve melhorar o controle da produção e preservar a identidade do...

Veja mais
Especialista virá ao Brasil lançar uísque lendário

O especialista Richard Paterson, master blender (misturador, ou combinador, principal) do grupo Whyte & Mackay, dese...

Veja mais
Indústria de bebidas se joga na balada

Para falar com o consumidor e fortalecer a marca, empresas criam campanhas específicas para boates, clubes noturn...

Veja mais
Investimento da Coca-Cola no País será maior em 2013

O investimento  da Coca-Cola no Brasil no próximo ano deve ser superior ao previsto para 2012, afirmou na &u...

Veja mais
Cachaça artesanal movimenta mercado de R$ 7 bi no Brasil

Empresas de pequeno porte são maioria, como a Tábua, de Salinas, que investe em parcerias para crescerEla ...

Veja mais
Dona da Itaipava planeja ir para o Sul

Basta uma volta no centro de Boituva (SP), cidade de 48 mil habitantes a 116 quilômetros da capital paulista, para...

Veja mais
Hedoniste investe na importação de mais champanhe

Bebidas produzidas em pequena escala, com uvas provenientes de vinhedos próprios e rótulos colocados um a ...

Veja mais
Fabricantes de sucos reagem à nova exigência

Após comemorarem a redução da alíquota do IPI, produtores dizem que , com a obrigaç&a...

Veja mais