Até setembro deve ser lançado no mercado brasileiro o selo "100% Feijão", pelo Instituto Brasileiro do Feijão (Ibrafe), em parceria com o Instituto Totum, "O objetivo da certificação é garantir ao consumidor produtos com qualidade em todo o processo produtivo, desde o processamento do grão até sua chegada nas prateleiras dos supermercados", afirma Marcelo Lüders, presidente do conselho de administração do Ibrafe. Segundo ele, o selo segue o modelo do selo de pureza do café, da Abic. A ideia é colocar ordem no setor, um mercado que movimenta R$ 7 bilhões por ano, disputado grão a grão por cerca de 1 000 marcas.
Veículo: O Estado de S.Paulo