A marca tradicional de azeite Gallo lança uma novidade no varejo de alimentos: o vinagre balsâmico branco. Segundo a empresa, o produto é ideal para temperar saladas e no preparo de peixes e carnes brancas. "Diferentes dos vinagres disponíveis no mercado, feitos à base do álcool da cana de açúcar, os vinagres Gallo são produzidos a partir de vinhos e uvas", diz Rita Bassi, diretora de Relações Corporativas da Gallo.
Veículo: DCI