As empresas do setor alimentício deverão fechar o ano de 2008 com um faturamento de R$ 270 bilhões, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentação (Abia). Desse total, R$ 231 bilhões são representados por alimentos e R$ 39 bilhões por bebidas.
Segundo a Abia, os segmentos que lideram a participação no volume total são óleos e gorduras (26%), derivados de carnes (21%), cafés e cereais (21%), derivados de trigo (18%) e chocolates e balas (16%). Ainda segundo a Abia, as aquisições no setor movimentaram R$ 5,1 bilhões e os investimentos ficaram na ordem de R$ 11 bilhões, principalmente em equipamentos e plantas (R$ 6,2 bilhões), marketing e distribuição (920 milhões) e novos produtos (R$ 90 bilhões).
Nesse meio, a Harald, indústria líder na produção e fornecimento de chocolates no Brasil, espera fechar o ano com um acréscimo de 15% nas vendas em relação ao ano anterior. Diante da tendência do mercado, a previsão para 2009 é elevar as vendas em 18%.
Veículo: DCI