Em abril, foram movimentados R$ 304,94 milhões.
As chuvas registradas em importantes regiões produtoras, ao longo de abril, promoveram a queda da oferta produtos na Centrais de Abastecimento de Minas Gerais (Ceasa Minas), contribuindo para a redução do faturamento obtido com as negociações realizadas dentro do entreposto de Contagem (RMBH).
Em abril, foram movimentados cerca de R$ 304,94 milhões frente aos R$ 383 milhões registrados em março, queda de 20%. A expectativa é que a situação seja revertida em maio, já que o período é mais favorável para a produção de hortifrutigranjeiros.
De acordo com chefe da seção de informação de Mercado da Ceasa Minas, Ricardo Martins, a retração do faturamento está diretamente ligada à redução observada na oferta de produtos. Em abril foram ofertados no entreposto cerca de 175,14 mil toneladas de produtos, o que representou uma redução de 8,7% em relação a março e de 10,1% quando comparado com o volume disponibilizado em abril de 2012.
Com a queda na oferta, o preço médio, R$ 2,06 por quilo, registrado em abril, subiu 3% em relação a março e 32% em comparação com igual mês do ano anterior.
"Produtos que possuem alta demanda pelos consumidores, como a batata, o tomate e a beterraba, tiveram a oferta reduzida e os preços alavancados, isto contribuiu para que o preço médio também ficasse maior. A expectativa é que em maio, quando o clima é mais favorável para a produção, a oferta se regularize e os preços voltem a patamares mais vantajosos para os consumidores", disse Martins.
Em relação à oferta, segundo o levantamento da Ceasa, somente no setor de hortifrutigranjeiro foi registrada queda de 8,01% na comparação com março e de 8,6% em relação a abril de 2012. Ao todo foram ofertadas 116,71 mil toneladas de produtos. O faturamento do grupo atingiu R$ 214,87 milhões, frente aos R$ 223,3 milhões registrados em março, retração de 3,8%.
O preço médio, R$ 1,84 por quilo, apresentou incremento de 4,6% em relação ao praticado em março e de 54,6% em comparação ao vigente em abril do ano passado.
"O aumento do preço médio se deve à menor oferta de produtos como o tomate, batata, cenoura, beterraba e cebola, itens com grande procura", disse Martins.
Segundo dados da Ceasa, o tomate encerrou abril com preço menor que o registrado nos primeiros dias do mês. Porém a redução não foi suficiente para que houvesse redução no preço, na comparação com março. Enquanto o quilo foi negociado em março a R$ 2,44, em abril o valor subiu para R$ 2,68, reajuste de 9,8%. No geral, as hortaliças ficaram 7,4% mais caras em abril.
"As chuvas em importantes regiões produtoras e o aumento da demanda por outros estados provocaram o reajuste. O início do tempo mais seco e a retomada da produção em outros estados devem aumentar a oferta em maio, fazendo os preços do tomate e da batata recuem", disse Martins.
Diferenças - Em abril, o aumento registrado nos preços da batata foi de 8,6%, da beterraba de 20% e da cenoura de 4,4%. Entre as hortaliças, o maior reajuste foi observado para na cotação da cebola (22%). Ao contrário dos demais itens, o preço deste produto deve permanecer elevado, em função da dependência da importação. Em abril, 63% da cebola comercializada na CeasaMinas foi importada.
Por outro lado, foi registrada queda nos preços de alguns produtos, como o repolho, que encerrou o mês com retração de 24,3%, seguido pelo chuchu (1,4%), pepino (9,7%) e mandioca (9,8%), que também ficaram mais baratos em abril.
No mês anterior, houve alta de 1,2% no preço médio das frutas. A oferta totalizou 51,4 mil toneladas, queda de 14,1% em relação a março e de 8,5% quando comparado com abril de 2012. O aumento, em pequena escala, nos preços se deve ao período de safra de vários itens.
"Com a boa oferta de outras variedades de laranja e da tangerina ponkan, por exemplo, a procura pela laranja pêra caiu, assim como o preço", disse Ricardo Martins.
A tendência é que os preços continuem próximos aos registrados em abril, já que há a expectativa de redução da demanda, já que o consumo de frutas cai com as temperaturas mais baixas.
Alguns produtos apresentaram alta em abril, como banana nanica (37,1%), manga (17,1%), melão (14,3%), banana prata (7%), maçã nacional (5,9%), abacaxi (5,4%) e limão tahiti (5%).
Já as reduções mais significativas foram observadas nos preços da tangerina ponkan, 37,2%, mamão Havaí, 19,9%, goiaba, 18,7%, laranja pêra, 9,8%, abacate, 9%, melancia, 7,1%, mamão formosa, 5% e caqui, 2,2%.
Outro produto que apresentou queda nos preços foi o ovo. De acordo com Martins, com o fim da Quaresma, a procura pelo produto diminuiu, provocando queda de 4,8% no preço em abril, em relação ao mês de março.
No grupo dos cereais, em abril, foram ofertadas 5,884 mil toneladas representando uma pequena variação positiva de 0,7% na comparação com março. O faturamento foi de R$ 12,7 milhões, incremento de 7,6% frente aos R$ 11,8 milhões movimentados no mês anterior.
No grupo de industrializados, o faturamento obtido com as negociações dentro da Ceasa Minas somou R$ 132,8 milhões, queda de 11,3% em relação ao montante movimentado em março. A oferta no período ficou 11% maior, alcançando 52,5 mil toneladas.
Veículo: Diário do Comércio - MG