Apresentação

Anualmente a Associação Brasileira de Supermercados realiza o Fórum de Eficiência Operacional. Na oportunidade, empresários e executivos da cadeia de abastecimento contam com diversas palestras ministradas por especialistas, e também com a divulgação da Avaliação de Eficiência Operacional. O objetivo da avaliação é identificar o índice de eficiência nas empresas, destacar a relevância do investimento na melhoria dos processos de prevenção, auxiliando o setor a traçar novas estratégias na área.

Depois de mais de duas décadas apurando as perdas no varejo supermercadista, a Associação Brasileiras de Supermercados (ABRAS), lançou um novo olhar sobre uma das mais tradicionais pesquisas realizadas pela entidade e que tanto ajuda o setor supermercadista brasileiro a se autoavaliar, a compreender em que momento se encontra e identificar as bem-vindas oportunidades de melhoria uma nova visão e a nova abordagem à avaliação de perdas, realizada há mais de duas décadas, que agora passa a sinalizar o nível de eficiência operacional das empresas.

Nós gostaríamos de comunicar ao mercado que partir desse momento, abril/2022 não pretendemos mais tratar do tema perdas e desperdícios de alimentos, mas sim de Eficiência Operacional. O setor de supermercados é extremamente eficiente, se olharmos a cadeia de abastecimento, somos um dos elos mais eficientes, desde os insumos agrícolas até o varejo alimentar para ao consumidor e somos um dos setores mais eficientes da economia brasileira.

Mais informações, entre em contato com o Departamento de Evento ABRAS, pelo telefone (11) 3838-4549.