Fabricantes de bebida têm de se adequar até dia 30
A Receita Federal espera receber, pela Iinternet, 10 mil pedidos de reenquadramento de todos os fabricantes das chamadas bebidas quentes até o dia 31 de setembro. As bebidas classificadas nas posições 22.04 (vinhos), 22.05 (vermutes), 22.06 (outros fermentados), e 22.08 (destilados) da Tab...
Mangueira
Per Hermansson, diretor de experiência sensorial da vodca Absolut, desembarcou no Brasil para lançar o Absolut Mango, nono sabor da marca; participou ontem de degustação para "bartenders" de São Paulo e hoje o Charlô faz um jantar em sua homenagem; quinta, Hermansson comanda uma ...
Aurora aposta na tendência do orgânico
Vinho Casa de Bento é elaborado com uvas de vinhedos certificados Atenta às tendências internacionais e a crescente demanda por produtos orgânicos, a Aurora elaborou o vinho Casa de Bento, com uvas originárias de vinhedos certificados. “O que caracteriza um vinho org&aci...
Salton traz cinco medalhas da Argentina
A Salton trouxe do 5º Vinus 2008 - Concurso Internacional de Vinos, Licores Y Destilados, nada menos que cinco distinções, com destaque para o top Salton Desejo Merlot 2005, que recebeu 91,5 pontos e ficou com a medalha Duplo Ouro. O aromático Salton Flowers, o lançamento frisante Salto...
Rivalidade com espuma
Mais uma marca coloca seu time em campo na disputada da dupla Gre-Nal. A Polar lança hoje uma campanha em homenagem aos dois maiores clubes gaúchos... &...
De litro, para beber em casa
De olho no crescimento do consumo de cerveja em casa, a Skol começa a colocar no mercado nesta semana uma versão de cerveja litrão – única embalagem de um litro retornável do Brasil. O Rio Grande do Sul será um dos cinco Estados do país a receberem a novid...
Coca-Cola muda o comando da empresa no Brasil
O presidente da Coca-Cola Brasil, Brian Smith, vai deixar o cargo em outubro para assumir a presidência da subsidiária do México, a maior operação da empresa fora dos Estados Unidos. Smith comandou a operação brasileira por seis anos. Em seu lugar assumirá o mexica...
Um sucesso com novo rótulo
Domingos Soares Franco, o enólogo e produtor de vinho português, passou por São Paulo esta semana para apresentar a safra 2005 do tradicional Periquita, que aparece com rótulo novo depois de décadas, e a segunda leva do Periquita Reserva, uma novidade de 2004. Soares Franco é um...
AmBev eleva fatia em agosto e Schin perde
Três das quatro maiores empresas de cerveja e refrigerantes do país apresentaram crescimento de vendas no mês passado, segundo pesquisa da Nielsen. A AmBev elevou sua participação de 66,7% em julho para 67,3% em agosto. No mês anterior, a companhia havia perdido terreno, com retra...
Brinde rosado
Para driblar a forte concorrência com os vinhos importados, a Aurora resolveu apostar no espumante rose. A vinícola gaúcha vai dobrar a produção da variedade para as festas de final de ano: 250 mil litros devem chegar às gôndolas até dezembro. Com ...
Duas pilsens com 'L' maiúsculo. De lúpulo
Se o estilo pilsen "de raiz" - nascido na cidade homônima da República Tcheca e caracterizado pela boa presença de malte e amargor destacado - parece cada vez mais distante das garrafas e latinhas de cervejas industriais e gera receio até em microcervejarias, duas novidades artesanais chegam ...
Atrás da sofisticação do simples
Em Rioja, Telmo Rodríguez quer reproduzir um vinho clássico tão radical que nunca existiu Numa conversa com o enólogo ambulante Telmo Rodríguez até de vinho se fala. A frase parece ambígua, tratando-se de um produtor famoso da bebida, mas o ex-menino atrevido da vini...
Vinho - Vale de Apalta, toda a força do terroir chileno
Palavra-chave em qualquer discussão sobre vinho é "terroir". Esta expressão francesa sem tradução em português soa quase como uma palavra mágica, um "abre-te Sésamo" para a gruta encantada onde mora o deus Baco. Terroir é o conjunto de fatores natur...
Setor de bebidas também pode ser atingido
Além da obrigatoriedade da instalação dos medidores de vazão para controle da produção pela Receita Federal, as indústrias de bebidas poderão ter que enfrentar também a Procuradoria-Geral da Fazenda Nacional (PGFN). Segundo o procurador da Fazenda Clá...
Paraná ameaça proibir comércio de cervejas long neck
Depois das sacolas plásticas de supermercados, o Ministério Público do Paraná e a Secretaria do Meio Ambiente do Estado estão de olho nas garrafas long neck, que podem até ser proibidas. Os vasilhames, assim como as sacolinhas, podem ser considerados "refugo industrial" ou seja...
Uma boutique para os amantes de Clicquot
Amantes do champanhe Veuve Clicquot têm a oportunidade de viver experiência para além do brut de rótulo amarelo, encontrado nas redes de supermercado. Nesta quarta abrirá no Shopping Iguatemi, em São Paulo, a primeira boutique Clicquot nas Américas. O espaç...
Miolo cria espumante para Pão de Açucar
O grupo Pão de Açucar encomendou à Miolo um espumante exclusivo, em edição limitada, para comemorar seus 60 anos. A bebida foi batizada de Valentim, numa referência ao patriarca Diniz, morto em março. Foi a primeira vez que a vanícola desenvolveu e batizou...
Vinhas do Douro investe em lançamentos
Importadora traz novas safras, outros rótulos e apresenta o Azeite extra-virgem Valverde, com 0,2% de acidez. A Vinhas do Douro, importadora nacional de vinhos e azeites exclusivos da Região Demarcada do Douro, continua investindo em lançamentos para o mercado e acaba de desembarcar novida...
A evolução dos malbecs dispensa mudança de estilo
Foi realizado na semana passada na cidade de Mendoza, principal centro vitivinícola da Argentina - a província representa mais de 70% da produção do país - o 4º Foro Internacional Vitivinicola 2008. O evento é uma iniciativa da Bodegas de Argentina, que, ao contrári...
Vinho orgânico
A Vinícola Aurora, atenta às tendências internacionais e à crescente demanda por produtos orgânicos, lança o vinho "Casa de Bento", elaborado com uvas originárias de vinhedos certificados. "O que caracteriza um vinho orgânico é a maneira como a uva é cu...