Padronização da rotulagem da carne

A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Carne Bovina, do Ministério da Agricultura, está preparando proposta, em comum acordo com o setor produtivo, para definição e padronização de parâmetros de qualidade para rotulagem de cortes de carne bovina "in natura", com b...

Exportação de carne de frango dos EUA segue em recuperação

Ao atingirem 263.392 toneladas em agosto passado, as exportações de carne de frango dos EUA registraram o melhor desempenho dos últimos 17 meses. O volume exportado também propiciou, pela primeira vez neste ano, um segundo resultado positivo consecutivo, com incrementos tanto em relaç...

Suínos: MT intensifica exportação à Argentina

Mato Grosso está intensificando em 2016 suas exportações de suínos reprodutores (machos e fêmeas) para a Argentina. Cerca de 700 animais de altíssimo valor genético foram enviados ao país vizinho de janeiro a setembro deste ano. Para o segmento, a expansão d...

Embarques de carne de frango cresceram 5,7% em setembro

Após a retração registrada em agosto, as exportações de carne de frango voltaram a crescer em setembro. Conforme levantamentos da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), as exportações do setor (considerando todos os produtos, entre in natur...

Peixes nativos caem no gosto do País

Produção de tilápia aumentou 9,7% no Brasil no ano passado, segundo o IBGE; produtores de pescado ainda sofrem com o elevado preço da ração   Investir em peixes nativos pode ser um excelente negócio. Esse mercado cresce a taxas bem superiores ao da tilápia,...

Cortes de traseiro puxam altas no mercado atacadista de carne sem osso

Os cortes de dianteiro praticamente se mantiveram, com ajuste positivo de 0,1%  Na última semana de setembro, houve valorização dos cortes no mercado atacadista em São Paulo. Considerando a média de todos os cortes houve alta de 2,2%, puxada pelos cortes de traseiro, que tiveram...

Suíno: Brasil exporta 63 mil toneladas, 20% a mais que agosto

A média diária dos embarques ficou em 3 mil toneladas...Setembro registrou dados positivos para carne suína in natura, segundo aponta o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC). Em 21 dias úteis, foram exportadas 63 mil toneladas. Com mé...

Frigoríficos de MS começam a exportar carne in natura para os EUA

Os frigoríficos de Mato Grosso do Sul já estão exportando para os Estados Unidos a carne in natura, que é a carne crua. É o início de uma nova etapa no comércio entre os dois países.Produzir com qualidade sempre foi o foco do pecuarista Jorge Tupirajá. Ele ...

Mercado atacadista de carne sem osso: cortes de traseiro puxam altas

Houve valorização dos cortes no mercado atacadista em São Paulo. Considerando a média de todos os cortes houve alta de 2,2%, puxada pelos cortes de traseiro, que tiveram alta de 2,5%. Os cortes de dianteiro praticamente se mantiveram, com ajuste positivo de 0,1%.  Isto ilustra o efeito ...

Consumo de carne deve melhorar com retomada da economia

A previsão é de Alexandre Mendonça de Barros e foi feita ontem em evento promovido pela Merial em São Paulo  Leia o que disse Alexandre Mendonça de Barros, da MB Associados, ontem durante encontro que abordou o desafio da pecuária de corte ontem, em São Paulo: &ldq...

Paraná é o campeão na produção de tilápia

Piscicultores do Estado criam 28,8% do total nacional, que está em alta A produção de tilápia no Brasil aumentou 9,7% em 2015 e chegou a 219 mil toneladas entre janeiro e dezembro. O peixe é o mais criado pela piscicultura no país e chega a 45,4% do total da produç&atil...

Setor de proteína animal projeta melhora para o próximo ano

Especialistas projetam cenário de avanço para a pecuária em detrimento da agricultura no ano que vem; movimento tende a favorecer todos os elos da cadeia     Guarulhos - Pressionada pela redução no poder de compra das famílias, a demanda doméstica por prote&...

Técnicos vêm ao País inspecionar frigoríficos

Missões de profissionais do Chile, Cuba e Bolívia devem viajar para o Brasil ainda neste ano - Duas missões veterinárias do Chile, uma de Cuba e uma da Bolívia virão ao Brasil até o fim do ano para avaliar o serviço de inspeção federal e os controle...

MT deve ser responsável por 25% da exportação de carne para os EUA

Dados são da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econômico.Cerca de 25 toneladas de carne devem embarcar na próxima semana. Mato Grosso deve ser responsável por 25% da exportação de carne in natura para os Estados Unidos, segundo a Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econ...

'Passaporte americano' para carne brasileira reflete em negócios na Ásia

Para o presidente da Abiec, Antônio Camardelli, abertura dos Estados Unidos para compra de bovino in natura do País tem efeito transversal no mercado; missão do governo rende até US$ 2 bi São Paulo - Não por acaso os asiáticos são vistos como uma potência pa...

Preço da carne bovina sobe e melhora margens de frigoríficos brasileiros

SÃO PAULO (Reuters) - Os preços da carne bovina dispararam no mercado atacadista brasileiro nas últimas semanas, em um aumento que não foi acompanhado pelos preços pagos pelo boi gordo e que colocou as margens dos frigoríficos no positivo pela primeira vez em meses.A situa&cced...

Embarque de suíno cresce 30,7%

Levantamentos da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) mostram que as exportações brasileiras de carne suína mantiveram alta de 30,7% em agosto na comparação com o mesmo período do ano passado, chegando a 65,5 mil toneladas embarcadas. No acu...

Mercado do boi gordo segue firme no Estado de São Paulo

Os negócios envolvendo boi gordo no Estado de São Paulo têm sido fechados a valores bastante distintos. Na terça-feira (20) o Cepea coletou negócios por volta dos R$ 148 por arroba e outros em torno dos R$ 155.Segundo o Cepea, a entrada e saída de agentes do mercado faz com que ...

China remove parcialmente embargo sobre carne bovina dos EUA

A China anunciou nesta quinta-feira a suspensão parcial do embargo sobre alguns produtos americanos à base de carne bovina, proibição em vigor desde 2003, quando foi detectado um primeiro caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), também conhecida como doença da vaca louc...

Exportação de carne bovina in natura pode chegar a 98,7 mil toneladas em setembro

De acordo com dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, até a terceira semana de setembro (onze dias úteis), o Brasil exportou 51,2 mil toneladas de carne bovina in natura.O volume embarcado por dia foi de 4,7 mil toneladas, aumento de 29,7% em relaç...