Carne suína é opção para ceia de Natal

  O típico chester assado na noite natalina pode perder espaço para o tender nas mesas das famílias do Grande ABC neste ano, para aquelas que preferem a carne de porco. Na comparação entre os dois produtos, a ave ainda é mais barata que o famoso ‘bolinha', mas, nest...

Venda de carne 'in natura' para os Estados Unidos ainda é tímida

A exportação de carne "in natura" para os Estados Unidos, que somente neste ano foi liberada pelo Usda (Departamento Agricultura dos EUA), ainda não deslanchou.   A presença do Brasil no mercado norte-americano mostra, no entanto, que a cota de importação liberada pelos ...

Alta do milho fez produção de ração estagnar em 2016

  A alta do preço do milho no mercado doméstico derrubou a demanda por ração animal no segundo semestre, contaminando o desempenho da indústria em 2016. De acordo com estimativa divulgada ontem pelo Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sind...

Câmbio pode trazer instabilidade à ração

Expectativas otimistas para produção e exportação de aves e suínos animam cadeia de alimentação animal, mas a alta do dólar é capaz de elevar as despesas de novo     São Paulo - Em um tom de otimismo, porém com cautela, o Sindicat...

Exportação de carne de frango vai atingir 4,39 mi de toneladas

A exportação de carne de frango do Brasil deve atingir um recorde de 4,39 milhões de toneladas em 2016, ante 4,3 milhões em 2015, estimou ontem a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Mas os embarques deverão ficar levemente abaixo das projeç&oti...

Consumo de frango desaba no país

Símbolo do aumento do poder de compra do brasileiro no Plano Real e na década de 2000, o frango não resistiu à combinação entre a disparada das cotações do milho e o aumento do desemprego. A conjunção negativa fez o consumo per capita de carne de fra...

Mercados de maior valor são saída para carne bovina em 2017

Abiec diz que negociações com Canadá, México e Indonésia estão avançadas, mas Coreia do Sul, Japão e Taiwan também têm potencial. Juntos, os países podem elevar as vendas em US$ 1 bilhão   São Paulo - Diante da expectativa ...

Exportação de carne de frango do Brasil deve fechar 2016 em recorde de 4,39 mi t

Exportação de carne de frango do Brasil deve fechar 2016 em recorde de 4,39 mi t     SÃO PAULO (Reuters) - A exportação de carne de frango do Brasil deve atingir um recorde de 4,39 milhões de toneladas em 2016, ante 4,3 milhões em 2015, estimou nesta ter&cce...

Brasileiro troca carne pelo frango, e preço sobe 2,91% em novembro

Em doze meses, o avanço foi de 8,55%, superando o da proteína bovina   A crise levou o brasileiro a fazer trocas no prato: saiu a carne e entrou o frango. Em novembro, o preço do frango inteiro subiu 2,91%, após alta de 1,43% em outubro. Já o frango em pedaços subiu 1,5...

Oferta de carne bovina deve subir em 2017

O cenário para o preço do boi gordo será desafiador no próximo ano. A oferta volta a subir, e há riscos tanto para a demanda interna como para a externa. Do lado da oferta, "há indícios de que estamos na virada do ciclo pecuário", diz Guilherme Melo, analista de A...

Japão vai liberar as importações de carne bovina brasileira

  - O Japão vai permitir a importação de carne bovina brasileira, informou o vice-ministro de Assuntos Internacionais do Ministério da Agricultura, Florestas e Pesca do país asiático, Hiromichi Matsushima, ao ministro Blairo Maggi (da Agricultura, Pecuária e Abaste...

Pesca: Instituto divulga espécies que podem ser produzidas em SP

O Instituto de Pesca (IP), órgão da Secretaria Estadual de Agriculura publicou portaria que define as espécies de peixes que podem ser produzidas em cativeiro em São Paulo     A lista de espécies aquícolas alóctones, exóticas e híbridos cultiv&...

Certificação agregará valor à carne

Mesmo com as dificuldades de mercado, a suinocultura de Minas Gerais continua buscando formas de agregar valor à carne e incentivar o aumento do consumo. Uma das ações é o projeto de certificação da carne suína, que foi retomado e deve ser desenvolvido em 2017.   ...

Carne bovina manterá a alta nos preços em 2016

Carne bovina manterá a alta nos preços em 2016 5O preço da carne bovina que teve registro de altas seguidas ao longo deste ano, chegando, para alguns tipos de corte, a 21% de correção, deve manter a trajetória ascendente no próximo ano.   A avaliação...

JBS espera próximo ano melhor

  A companhia brasileira de alimentos JBS espera elevação de margens de lucro e redução no nível de endividamento a partir do final deste ano e ao longo de 2017, impulsionada por cenários melhores para carne bovina no Brasil e Estados Unidos. A empresa também esper...

Depois da alta da carne bovina, preço do frango fica 50% mais caro

  Depois de repetidas altas no preço da carne bovina, o frango também começa a pesar no bolso do consumidor. A proteína animal está 59% mais cara do que no ano passado, segundo levantamento do Nepes (Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômicas e Sociais). Em outubro de...

Projeto faz cultivo do pirarucu da Amazônia aumentar mais de 400%

Produtor do peixe pretende agregar valor e passar a fazer o filé embalado com um dos peixes amazônicos mais apreciados no País e com forte potencial de expansão até no mercado exterior   Brasília - De 2007 a 2016, a produção em criatório do pirarucu, ...

BRF, JBS e Aurora negociam compra de milho dos EUA

JBS e BRF negociam maior importação de milho dos EUA desde 1998, dizem fontes à Bloomberg   Segundo a fonte, as importações devem ser descarregadas em portos no Sul do País entre dezembro e janeiro de 2017   SÃO PAULO - A JBS (JBSS3), BRF (BRFS3) e Aurora s...

Por R$ 250 mi, Minerva compra a Frisa Frigorífico Rio Doce

  O conselho de administração da Minerva aprovou a compra do Frisa Frigorífico Rio Doce por cerca de R$ 205 milhões, segundo comunicado divulgado ontem. O valor será acrescido do capital de giro, que no final de 2015 era de R$ 45 milhões.   O preço de aquisi...

Líder na exportação de carne, JBS vai importar corte gourmet

  Sexta maior exportadora do país, a JBS quer investir agora na importação. A ideia da companhia, que lidera as vendas de carne bovina ao exterior, é ofertar cortes especiais de importados diretamente ao varejo, aproveitando o crescente interesse dos brasileiros pelos chamados produtos...