A colheita de arroz avança no Sul e cerca de 10% da área semeada já foi colhida.

O rendimento, acima do esperado para esta fase da colheita, está entre 7.400 e 7.500 quilos por hectare. Esse volume deve ser menor no final da safra.

A maior oferta de arroz no mercado já afeta os preços, que vão de R$ 25 a R$ 26 por saca, dependendo da região.

"Será uma boa safra, mas com pelo menos 1,5 milhão de toneladas menos do que o volume produzido na anterior", segundo Claudio Pereira, presidente do Irga (Instituto Rio Grandense do Arroz).

Apesar dessa queda, esta será a terceira maior safra já ocorrida no Rio Grande do Sul, diz ele.

Pare evitar eventuais perdas devido à previsão de chuva, os produtores estão acelerando a colheita nos últimos dias, segundo Pereira, que acredita em safra de 7,5 milhões de toneladas.

Se confirmado, esse volume será suficiente para o equilíbrio interno na oferta e na demanda, o que impedirá grandes oscilações de preços.

Além do equilíbrio interno, os preços não vão ter sobressaltos porque estão estáveis no mercado externo.

Na avaliação do presidente do Irga, a maior oferta de arroz durante a safra poderá trazer os preços para até R$ 23 por saca. Se houver queda, o setor espera medidas de apoio do governo para que os preços fiquem próximos ao mínimo: R$ 25,80 por saca.

Um dos grandes destaques do setor de arroz na safra 2011/12 serão as exportações. Terminado este mês, o país terá mandado o recorde de 2 milhões de toneladas do produto para o exterior.

Para a safra 2012/13 (março a fevereiro), as vendas externas deverão ficar próximas a 1 milhão de toneladas.



Veículo: Folha de S.Paulo