Sorvete ganha 2 milhões de novos lares nos últimos 12 meses no Brasil

O sorvete é uma das sobremesas mais populares do mundo e, por isso, tem até seu próprio dia. A data de 23 de setembro foi eleita como Dia do Sorvete e, no Brasil, há motivo para comemorar já que o doce tem crescido na preferência dos consumidores. Entre agosto de 2018 e o mesmo ...

Anvisa propõe novo modelo para rótulos de alimentos

Os rótulos dos produtos nem sempre deixam claro àquilo que está dentro da embalagem. Pensando nisso, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou a abertura de uma consulta pública sobre uma proposta para atualizar os rótulos nutricionais dos alimento...

Capacitação é importante para apoiar os produtores de hortifrúti

O setor de hortifrúti está passando por uma profunda transformação que vai mudar a rotina dos agricultores no campo, impactar nas negociações com os supermercados e elevar o padrão de qualidade e segurança dos alimentos para os consumidores brasileiros. Está...

Novo comportamento do consumidor e seu impacto nos negócios, segundo Eduardo Schuler

Você já deve ter ouvido falar que o comportamento do consumidor moderno mudou. Com esse novo hábito de consumo vem uma série de novas exigências, das quais muitos empresários não estão ainda habituados. Nessa fase de transição, até mesmo as gran...

Produto orgânico é preferido por 45% dos clientes

A crescente demanda por produtor naturais e orgânicos começa a refletir também nas gôndolas do varejo alimentar. Segundo estudo da Kantar, 45,5% dos entrevistados pelo mundo preferem comprar produtos orgânicos.   O estudo aponta ainda que ao fazer compras, 68,8% das pessoas declar...

Anvisa aprova novo alerta sobre sódio e açúcar em rótulos de produtos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( Anvisa ) aprovou nesta quinta texto com novas normas que regem a rotulagem nutricional de alimentos embalados. As principais alterações incluem o acréscimo de uma rotulagem frontal e mudanças na tabela de informaçã...

1 em cada 5 brasileiros consome algum produto orgânico, segundo pesquisa

O Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável (Organis) lança Pesquisa Consumidor Orgânico 2019 com resultados da área: 19% consomem algum produto orgânico e 35% da população consumiu produtos orgânicos nos últimos seis meses. Fo...

Brasileiros preferem adquirir produtos naturais e orgânicos

Segundo o levantamento da Kantar “Who Cares, Who Does”, o consumidor tem se preocupado com seu bem-estar. Ao fazer compras, 68,8% das pessoas declaram preferir alimentos naturais e 45,5% preferem adquirir produtos orgânicos. Contudo, os consumidores que optam por não comprar esses produtos cita...

Kantar: Metade dos e-shoppers brasileiros nunca fez compras de supermercado online

Apesar do crescimento do comércio eletrônico no Brasil, muitos consumidores ainda não se sentem confortáveis em fazer as compras do supermercado online: segundo o eCommerce ON, estudo inédito da Kantar, metade dos e-shoppers brasileiros nunca usou o carrinho virtual para abastecer a ge...

1 em cada 5 brasileiros já comprou um produto orgânico, diz estudo

A produção e o mercado de produtos orgânicos já ultrapassaram as fronteiras das plantações e propriedades agrícolas até à mesa do brasileiro. Uma em cada cinco famílias já comprou algum produto de origem orgânica, segundo pesquisa do Cons...

Kantar apresenta mudanças e tendências que impactam consumo no mundo

Durante o evento Kantar Talks, a Kantar apresentou mudanças e tendências que impactam o mercado no Brasil e no mundo, fornecendo diretrizes para que as empresas possam crescer, adaptando estratégias e campanhas de comunicação.   O relatório Energias Globais, da Kantar &nd...

Pagamento instantâneo no Brasil será desenvolvido e administrado pelo BC

O Banco Central anunciou nesta quarta-feira que o sistema de pagamentos instantâneos terá a base de dados desenvolvida e administrada pelo próprio órgão.   “Para maximizar ganhos de escala e efeitos de rede típicos da indústria de pagamentos, e tendo em conta...

Mercado de cartões no Brasil cresce 18% no 1º semestre

O volume de compras pagas com cartões de débito e de crédito no Brasil somou 850 bilhões de reais no primeiro semestre, um aumento de 18% ante mesma etapa de 2018, informou nesta quarta-feira a entidade que representa o setor, Abecs.   No segundo trimestre, o crescimento ano a ano foi...

Compras de produtos de limpeza crescem no curto prazo no Brasil

Entre o consumo de produtos massivos (FMCG), a cesta de produtos de limpeza está entre as que apresenta resultados positivos no curto prazo no Brasil. Apesar de ter tido retração de 1,1% de unidades no ano de 2018 para 2019, ela ganhou 2,4% em unidades do primeiro para o segundo trimestre deste ano...

Pesquisa mostra que brasileiros estão consumindo mais frutas, legumes e verduras

O brasileiro está consumindo mais frutas e vegetais, principalmente as mulheres. Frutas são mais consumidas do que os vegetais, pela facilidade de transportar e comer. As frutas estão sendo mais consumidas em sucos e “snacks”, mas o que desestimula o consumidor é o preço e...

Trinta e sete empresas e cooperativas participam de encontros com importadores no SIAVS 2019

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), viabilizará a vinda de compradores estrangeiros de diversos mercados ao Salão Internacional de Avicultura...

Os desafios da indústria de hortifrutis no mercado mundial

Sem dúvida a inovação tecnológica e os investimentos levam ao crescimento do setor, com o aumento da robótica em todos os setores da indústria – do varejo a serviços da indústria alimentícia até entrega de comida em casa, que é uma for&c...

Alimentos sem agrotóxicos entram na rotina paulistana

Preocupados com a qualidade dos alimentos que consomem, moradores da cidade têm optado por comprar produtos orgânicos e, na maioria das vezes, direto do produtor, por meio de algumas feiras disponíveis na capital.   Só a Associação de Agricultura Orgânica (AAO) &ndas...

Latam Retail Show começa amanhã no Expo Center Norte

Considerado o mais completo evento de varejo e consumo da América Latina, o LATAM Retail Show chega à sua 5ª edição, de 27 a 29 de agosto, no Expo Center Norte, em São Paulo. O evento abordará temas como evolução do varejo, ecossistema de negócios da C...

As 10 maiores varejistas do Brasil em faturamento

A quinta edição do estudo “300 Maiores Empresas do Varejo Brasileiro” mostrou que mais de 120 varejistas do Brasil têm faturamento acima de R$ 1 milhão. Outras 39 contam com mais de 10 mil colaboradores e 17 têm mais de mil lojas em funcionamento.   Desenvolvido pela ...