Frango lidera consumo de carnes no Brasil
Os brasileiros devem consumir em 2010 cerca de 16,870 milhões de toneladas das carnes bovina, suína e de frango. Os números são da Assessoria de Gestão Estratégica (AGE) do Ministério da Agricultura. O maior volume - 46,8% do total - será da carne de frango, vindo...
Efeito tango encarece carne
Argentina suspende exportações e frigoríficos brasileiros direcionam a produção para fora do país. Preços internos subiram 20% em média O custo da carne bovina está ficando cada vez mais salgado para os consumidores. E, se depender da Argentina, os b...
Chile libera importação de mais 16 frigoríficos brasileiros
O Chile habilitou mais 16 frigoríficos brasileiros a exportar carne bovina in natura para aquele país. As unidades recém-liberadas pelo governo chileno foram visitadas em dezembro do ano passado e, de acordo com o diretor executivo da Associação Brasileira das Indústrias Export...
Missão ao Oriente
O potencial exportador da indústria catarinense e brasileira foi apresentado pelo presidente da Fiesc, Alcantaro Corrêa, que representou a CNI e a federação em missão na Turquia, Israel e Jordânia. Nos dois últimos países com a presença do presidente Lula. Se...
Mar revolto
Depois de dominar a cena brasileira, salmão corre risco de chegar drasticamente ao fim; fazendas aquáticas tornaram-se viveiros de parasitas que contaminam os peixes Lá se vão uns 30 anos da primeira vez em que fui a Paris. Cheguei numa véspera de Natal, direto para um...
Argentina revê posição e libera exportação de carnes
O governo argentino decidiu retomar as exportações de carne bovina. A liberação foi anunciada no fim da tarde de ontem após reunião com membros do setor. Buenos Aires havia sinalizado, no último sábado, a suspensão temporária de embarques e anunciado...
O frango brasileiro e o mercado islâmico
A exemplo de outros importantes setores da economia nacional, a avicultura brasileira de exportação foi duramente atingida pela crise financeira internacional em 2009. Houve uma retração de importantes mercados, e a falta de espaço para a negociação de preços levo...
Pesca predatória consome rio da Amazônia
Conflito entre pescadores comerciais e artesanais ameaça a biodiversidade e o modo de vida ribeirinho na divisa entre Amazonas e Roraima; proposta para criação de área protegida está travada em Brasília Franciel, 6 anos, nasceu e cresceu na floresta amazônica, &a...
Atum vermelho pode ter pesca proibida
Fórum discutirá a pesca da espécie marinha, cujo mercado movimenta bilhões de dólares anualmente O atum vermelho pescado parafazer sushi, os elefantes perseguidos pelo marfim e a criação de tigres na China para a medicina tradicional encabeçam a agenda da...
Europa veta compra, mas não fecha porta
Relatório da Comissão Europeia é considerado positivo por apontar um meio de resolver impasseA Comissão Europeia considerou o controle sanitário brasileiro satisfatório na produção da carne bovina, mas reprovou o da carne suína. A maior restriç&atild...
Pescados variam mais de 195%
O Departamento de Pesquisa de Preços da Coordenadoria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon) divulgou ontem uma lista com preços de pescados, entre eles, o camarão, a sardinha, o bacalhau e o atum. A pesquisa foi realizada entre os dias um e quatro de mar&ccedi...
Uma conquista da suinocultura
O tão esperado relatório dos técnicos da Comunidade Europeia sobre a sanidade de Santa Catarina veio como era esperado e animou o setor. Após 15 anos de trabalhos na área de sanidade, com um esforço maior nos últimos anos, o Estado pode conseguir a abertura do mercado eu...
Estrangeiros buscam ovinos no Brasil, mas falta produção
Produtores estrangeiros já batem à porta da caprino-ovinocultura brasileira. De olho na melhor genética do mundo para o segmento, Oriente Médio e África estão em busca tanto da carne como do animal vivo do País. O interesse sinaliza potencial de franca expansão do...
Regra europeia para frango pode levar a um novo embate na OMC
No primeiro bimestre do ano, os exportadores de carne de frango do Brasil conseguiram melhorar os preços de venda no mercado internacional, mas os volumes caíram. Segundo a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frango (Abef), no primeiro bimestre, os embarques somaram 515 mi...
Carne suína catarinense mais perto do mercado americano
O governo americano sinalizou a autoridades brasileiras que poderá abrir o mercado para as exportações brasileiras de carne suína de Santa Catarina, Estado reconhecido como área livre de febre aftosa sem vacinação pela Organização Mundial de Saúde An...
Peixes sob medida
As mulheres respondem por mais de 65% das compras de peixes e frutos do mar no Brasil. Esse perfil de consumo foi identificado em pesquisa feita pelo Sebrae/SC que visa a ampliar as vendas do setor. Um dos próximos passos será o desenvolvimento de embalagens e porções mais práticas, p...
Oferta restrita faz cotação da carne exportada para a Europa subir 33%
Os preços da carne bovina na exportação se mantêm em recuperação depois de um período de mercado deprimido em decorrência da crise financeira global. Na Europa, as cotações já não estão mais tão distantes dos US$ 8 mil por t...
Após 14 anos, País deve voltar a vender carne bovina à China
O Brasil se prepara para embarcar carne bovina para o mercado chinês a partir do segundo semestre deste ano. A retomada acontece cinco anos depois da paralisação total da comercialização entres os dois países e 14 anos depois do início das negociações. &nbs...
Marfrig quer dobrar abate de bois confinados na Argentina
Maior exportadora de carne bovina durante boa parte do século passado, a Argentina costuma ser lembrada pelos fãs de seus suculentos bifes como uma terra onde os bois são criados com liberdade nos pastos. No entanto, o confinamento do gado bovino é hoje a grande aposta da brasileira Marfrig ...
Indústria de peixe enlatado faturaR$ 1,25 bilhão e prevê nova alta anual
Os principais fabricantes de enlatados e conservas - Coqueiro, Pescador e Gomes da Costa - são unânimes em afirmar que o período entre o carnaval e a páscoa, conhecido como quaresma, representa até 50% do faturamento da indústria de pescados (sardinha e atum enlatados). O fim do...