Já em alta, carne suína tende a subir mais

Após registrar uma alta de mais de 30% no acumulado do segundo semestre, a carne suína deve ficar ainda mais cara até o fim do ano, disse ontem o presidente da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Rui Vargas.Com os abates d...

Rebanho bovino tem queda de 0,7% em 2012, diz IBGE

No total, foram abatidas 31,118 milhões de cabeças, equivalente a uma produção de 7,351 milhões de toneladas de carne .Maior rebanho do país e um dos principais itens na pauta de exportações, o número de cabeças de bovinos teve queda de 0,7% em 2012 ...

Marfrig inicia comercialização de carne com marca própria

A empresa de alimentos Marfrig anuncia o início da comercialização, a partir da segunda quinzena desse mês, de sua nova linha de carnes bovinas, que levará o mesmo nome da companhia. Até então, a empresa atuava no varejo com as marcas premium Montana e Bassi, além ...

Com serviços, butiques de carnes crescem

As butiques de carnes ganharam espaço no mercado nacional ao suprir uma demanda não atendida pelos supermercados: carnes nobres com cortes diferenciados. Com isso, empresas como o Empório Marcos Bassi, a Wesse e o Açougue Swift, cresceram e pulverizaram o conceito, que chega hoje ao pequeno ...

Marfrig inicia comercialização de carne com marca própria

A empresa de alimentos Marfrig anuncia o início da comercialização, a partir da segunda quinzena desse mês, de sua nova linha de carnes bovinas, que levará o mesmo nome da companhia. Até então, a empresa atuava no varejo com as marcas premium Montana e Bassi, além ...

Aurora alimentos investe R$ 10 mi e amplia distribuição

Novo estabelecimento permitirá redução de custos logísticos em Santa Catarina e Rio Grande do Sul e a ampliação da capacidade da empresaA Coopercentral Aurora Alimentos inaugura na sexta-feira seu Centro de Distribuição Sul (CD Sul). O investimento, de R$ 10 milh&...

Frigoríficos devem manter as margens

Apesar da menor oferta de animais prontos para o abate, os frigoríficos brasileiros de bovinos, suínos e aves tendem a sustentar boas margens operacionais no último trimestre do ano. No caso da carne bovina, a forte demanda externa é ainda mais favorecida pelo dólar em patamar mais at...

Preços baixos e mudanças de hábito estimulam o consumo de pescado no Brasil

Desde o começo dos anos 2000, o consumo de peixe só cresce no país. Hoje, o brasileiro ingere, segundo o MPA (Ministério da Pesca e Aquicultura), mais de 9 quilos de pescado por ano.   Parece uma cifra irrelevante mais ainda se posta na balança com a ingestão de carnes b...

Oferta menor e demanda puxam os preços mundiais da carne bovina

Após um período de preços declinantes em vários países, a carne bovina voltou a subir em agosto, superando os valores praticados em 2012.Menor oferta em alguns países, como no Brasil, e importações aceleradas em outros, como na China, dão um novo suporte ao...

Preço do boi gordo sobe em Minas

Período de entressafra e crecimento da demanda por carne impulsionam a cotação.A alta demanda pela carne bovina e o período de entressafra de boi gordo estão contribuindo para que os preços pagos pela arroba alcancem patamares mais lucrativos para os pecuaristas. E a tendê...

Animal vivo tem valorização de 9,2% em setembro

O mercado brasileiro de carne suína se aproxima do final de setembro com um resultado bastante favorável no que tange a preços. Segundo o analista de Safras & Mercado Allan Hedler, até 26 de setembro a cotação média no Centro-Sul era de R$ 3,23, o que representa uma ...

ABCS e GPA lançam a Semana Nacional da Carne Suína

A iniciativa vai entrar no calendário do varejo e visa aumentar o consumo per capita de carne suína de 15 para 18 quilos até 2015 A ABCS (Associação Brasileira dos Criadores de Suínos), em parceria com o GPA, maior varejista da América Latina, promove a "Semana Naciona...

Nova JBS Foods deve faturar R$ 12 bilhões

A JBS, que acaba de concluir a aquisição da Seara Brasil da Marfrig, está criando uma nova empresa, a JBS Foods, para abrigar as operações pertencentes à Seara (incluindo todas as suas marcas) e os negócios domésticos de aves e suínos da própria JBS....

Ministro minimiza causas e efeitos da ampliação dos vetos russos a frigoríficos

O embargo que a Rússia iniciou ontem contra dez frigoríficos brasileiros é fruto de um "desentendimento" entre o serviço sanitário russo e o governo brasileiro, disse ontem o ministro da Agricultura, Antonio Andrade, na cerimônia de abertura da Semana Nacional da Carne Suí...

Oferta menor faz preço da carne suína subir

A ceia de Natal do brasileiro vai ficar mais salgada. Pelo menos é o que deve ocorrer com as carnes, principalmente com a suína. Haverá uma redução na oferta e um ajuste firme nos preços.Segundo Jurandi Soares Machado, diretor da Abipecs (Associação Brasileira da ...

Sobretaxa pode tirar frango brasileiro da jogada

Não há ilegalidade nas novas taxas de importação anunciadas pela África do Sul para cinco linhas de produtos de frango vendidas pelo Brasil carcaças, frango inteiro, cortes com osso, desossados e miúdos. Mas o impacto negativo das novas tarifas pode ir bem além do...

Definida a transferência da Seara para a JBS

As empresas de alimentos JBS e Marfrig concluíram a operação de transferência da Seara Brasil, de acordo com fato relevante divulgado ontem em conjunto pelas companhias.A operação, que foi recentemente aprovada pelo Cade, órgão antitruste brasileiro, foi fechada co...

Consumo pressiona preços do suíno

Com o incremento das exportações, expectativa para os próximos meses é manter as cotações em alta.O aumento do consumo e das exportações de carne suína estão favorecendo a geração de lucro para os suinocultores. Somente em Minas Gerais ...

Seara, um ativo que passa de mão em mão

Desde que foi fundada, em 1956, em Santa Catarina, a Seara Alimentos já trocou de mãos várias vezes. Foi empresa familiar, parte de uma gigante multinacional e agora, pela segunda vez, vira a aposta de um “gigante” nacional de alimentos na disputa por uma porção relevante ...

Projeto prioriza os pecuaristas em caso de falência dos frigoríficos

Pecuaristas que entregam animais a frigoríficos para abate poderão ter privilégio especial no recebimento de seus créditos em caso de falência da empresa. A medida é prevista em projeto de lei (PLS 226/2011) aprovado em decisão terminativa, na última semana, pela C...