Rússia resiste em encerrar embargo a carnes

A Rússia começou a flexibilizar o embargo contra as carnes de Paraná, Rio Grande do Sul e Mato Grosso mesmo sem ter no radar planos para acabar formalmente com a interdição imposta desde julho de 2011, segundo fontes em Moscou consultadas pelo Valor.O governo russo voltou a habilitar ...

Fim da temporada de tainha em SC

Pescadores guardam os barcos, cerca de 300 toneladas foram capturadasAs redes estão estendidas na areia da praia para secar, os barcos estão prontos para voltar aos ranchos. Assim se encerra mais um ano da pesca artesanal de tainha na Capital.Apesar de a pesca ser liberada até o dia 31 de julho, os...

Exportações mineiras de carne têm expansão

Estado ganha novos mercados. As exportações mineiras de carne de frango totalizaram US$ 193,4 milhões no primeiro semestre, alta de 17,75% na comparação com o mesmo período do ano anterior. De acordo com a superintendência da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecu&aacu...

Aumentam os custos na suinocultura e avicultura

Os custos de produção de suínos e frangos de corte calculados pela Embrapa Suínos e Aves (Concórdia-SC) subiram 4,07% e 4,02%, respectivamente, em junho. O ICPSuíno/Embrapa chegou aos 163,80 pontos, enquanto o ICPFrango/Embrapa fechou o mês em 151,97 pontos, completando o...

Nova ameaça às exportações de carne bovina

A indústria exportadora de carne bovina teme que o uso indevido do promotor de crescimento ractopamina na engorda de gado no país possa prejudicar as vendas externas do setor. Vários importantes clientes do Brasil não permitem a compra de carne proveniente de bovinos tratados com esse tipo d...

Exportações Gaúchas: Esperança de um semestre melhor

Queda nas exportações afetou suinocultores gaúchos, mas vendas à Ucrânia já foram retomadasEstão no Leste Europeu e no Japão duas das esperanças dos produtores de suínos do Estado para equilibrar as contas e retomar o lucro que foi consumido no primei...

Suínos: O circuito da carne

É representativo do impacto do agronegócio na vida da cidade o movimento de preços da carne suína, retratado na página 6. Após o embargo da Ucrânia, em março, a oferta interna ficou tão alta que o preço ao consumidor caiu 5 % entre maio e junho, de ac...

Os riscos trabalhistas no setor da carne

Por Julia Pereira, Paula Edit e Priscilla KirchoffCom foco na segurança e saúde no trabalho em empresas de abate e processamento de carnes e derivados, boa parte da Norma Regulamentadora nº 36 (NR-36) entrará em vigor em outubro. A exceção está nos itens que demandem inter...

Preço do boi gordo em alta

Frigorífico não consegue adquirir animais adequadamente .O mercado físico do boi gordo segue apresentando forte restrição de oferta. Devido a essa situação, os frigoríficos encontram severas dificuldades na composição das escalas de abate. Por conta ...

Preço do suíno tem nova queda em São Paulo

O preço do suíno não conseguiu se sustentar e voltou a cair nos frigoríficos paulistas. Segundo pesquisa da Folha, ontem, a arroba foi cotada, na média, a R$ 50, com queda de 1% no dia e de 10,7% em 30 dias. As fracas vendas nas últimas semanas justificam a reduçã...

Pecuária brasileira tem de investir mais em tecnologia

A constatação não é nova, mas a pecuária brasileira tem de investir em tecnologia para continuar em destaque no cenário mundial.A avaliação é de pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) que participaram de discuss&oti...

BRF planeja corte de custos

Maior empresa catarinense, a BRF, dona das marcas Sadia e Perdigão, está concluindo novo plano de gestão dentro do estilo do novo presidente do conselho de administração da companhia, Abilio Diniz. As mudanças seguem os conselhos da consultoria Galeazzi e visa, principalmente, ...

Exportação de frango aumenta 7,2% no primeiro semestre

As exportações de carne de frango brasileira totalizaram US$ 4,093 bilhões no primeiro semestre, alta de 7,2% na comparação com o mesmo período do ano passado. Em volume, houve redução de 4,9%, para 1,89 milhão de toneladas. O preço médio no p...

Abertura do mercado mexicano para a carne de frango do Brasil pode elevar em até 4% as exportações neste ano

A abertura do mercado mexicano para a carne de frango do Brasil, esperada para os próximos 20 dias, pode elevar em até 4% as exportações do produto neste ano em comparação com as 3,917 milhões de toneladas embarcadas em 2012, disse ontem o diretor de mercados da Uni&atil...

Consumo de crustáceos aumenta

Nas cidades da região do Cariri, o varejo tem procurado atender ao avanço da demanda por camarão e caranguejoA venda de crustáceos no Cariri tem aumentado nos últimos anos. Mesmo distante da Capital, os comerciantes apostam num produto com garantia de um bom rendimento. Para isso, &ea...

Frango: É mais caro produzir aqui

O custo de produção do frango no Brasil cresce em ritmo mais acelerado do que em países concorrentes. É o que mostram dados apresentados pela União Brasileira de Avicultura (Ubabef) (veja abaixo). Como resultado, o país perde competitividade no mercado internacional.Um estudo m...

Frango disputado no final de ano

Com oferta enxuta dentro e fora do país, o frango promete se transformar em produto disputado nas gôndolas de supermercados neste final de ano. A baixa no alojamento de matrizes no país e o aumento sazonal da demanda são dois dos motivos que levam a essa previsão.– Não hav...

Valor das exportações da avicultura cresce em 2013

No primeiro semestre, receita das vendas do setor aumentou 5,5%, em comparação com mesmo período de 2012, mas volume caiu 5,7%As exportações brasileiras de produtos da avicultura fecharam o semestre com queda de volume de 5,7% em relação ao mesmo período do ano pa...

Em um ano, preço da carne de frango sobe apenas - 1,8%

A carne de frango  teve apenas ligeiro ganho real até julho deste ano se comparado com o mesmo período de 2012. O preço nominal do frango inteiro resfriado, no atacado da Grande São Paulo, está 8,2% maior, porém, em termos reais, o aumento do ano passado para cá &ea...

Porto de Itajaí embarca suínos para o mercado japonês

Após envio de amostras para atestar a qualidade da carne suína, foi aprovado o embarque dos primeiros contêineres do produto catarinense para o Japão. Dois dos principais clientes e também os maiores produtores de carne de Santa Catarina, Brasil Foods e Seara Alimentos, terão se...