Rastreabilidade do rebanho bovino pode sair do papel

Norma do governo do Estado sobre a identificação individual do rebanho bovino será encaminhada à AssembleiaO projeto de lei que institui a identificação individual do rebanho bovino gaúcho deverá ser encaminhado pelo governo do Estado à Assembleia Legislati...

Dificuldade para expandir pecuária é global

O consumo médio de carne bovina no Brasil é de 33,8 quilos, inferior aos 35,5 quilos dos EUA, segundo a Informa Economics FNP.Enquanto José Vicente Ferraz, diretor técnico da consultoria, vê dificuldades na evolução desse consumo, James Cruden, presidente-executivo da Mar...

Com terra mais disputada, futuro reserva carne mais cara ao Brasil

Em dez anos, pecuária perdeu 7 milhões de hectares para outras atividades, como grãos e canaValor dos pastos subiu 451% na última década em Rondonópolis, em Mato Grosso, principal Estado produtor do país  Prepare o bolso. Os custos de produção sobem, a...

Cordeiro esbarra na sazonalidade

Considerado uma das carnes mais nobres no mercado, o cordeiro ainda tem um nicho restrito de consumidores – mesmo com aumento da procura. As limitações não estão apenas no preço, mas na oferta de animais – sazonal ao longo do ano.– Para criarmos a cultura do consumo ...

Mercado alimentado pela certificação do produto (Carnes)

A valorização do mercado de carnes nos últimos anos foi alimentada com a ajuda de programas de certificação de raças – que garantem a qualidade e a procedência de produtos normalmente embalados a vácuo. Uma das iniciativas, da raça angus, teve in&iacut...

PL da rastreabilidade irá para a Assembleia

Elaborada há quase dois anos na Câmara Setorial da Carne, será enfim encaminhado à Assembleia Legislativa pelo governo do Estado o projeto de lei que torna a rastreabilidade bovina obrigatória e gratuita. O anúncio foi feito durante evento no Sindicato Rural de Lavras do Sul. O ...

Boas perspectivas também para o boi gordo

A menor disponibilidade de boi gordo no mercado interno em junho desencadeou o aumento dos preços. A oferta de safra está cada vez mais próxima do fim. Essa restrição deve proporcionar nova alta em todo o Centro-Oeste e também em São Paulo durante esta semana.Segundo o a...

Preço da carne suína deve subir no semestre

Criadores estão mais otimistas. A retomada das exportações brasileiras de carne suína para a Ucrânia e Japão, prevista para este segundo semestre, aliada à maior demanda pelo produto no mercado interno e a safrinha recorde de grãos, que ajudará a reduzir os ...

Com inverno úmido, pecuaristas reduzem oferta de boi e elevam preço

O preço do boi gordo está contrariando a lógica do mercado neste inverno. Ontem, a arroba atingiu R$ 102 em São Paulo, em média, segundo a Informa Economics FNP.A alta é de 1% no dia e de 4% nos últimos 30 dias. Em um ano, o aumento é de 10% --em igual perí...

Ação pretende suspender abates por um mês

Enquanto manifestações pedindo melhorias nos mais diversos setores da sociedade acontecem nas grandes cidades brasileiras, produtores rurais se organizam no campo para uma manifestação diferente: pretendem paralisar a entrega de animais para abate no período entre 20 de agosto e 20 de...

Mercado de frango volta a reagir

Valorização do dólar elevou as exportações e provocou redução da oferta, com o aumento dos preços. Após uma primeira quinzena bastante morosa, com poucas mudanças de preço, o mercado de frango apresentou um cenário bem mais promissor da...

Preço tem nova queda nos frigoríficos de SP

O preço do suíno voltou a cair no interior de São Paulo. Ontem, a arroba do animal foi cotada, na média, a R$ 51,30, mas já existem negócios a R$ 49. No dia, a queda foi de 2,5%, e, em 30 dias, chega a 7,7%, segundo a Folha. Fracas vendas nas últimas semanas explicam a r...

Oferta de tainha cai em SC

Embora os dados apontem uma safra de tainha melhor neste ano do que em 2012, os números da pesca artesanal decepcionam e ficam abaixo do esperado.Segundo a Federação de Pescadores do Estado (Fepesc), o primeiro levantamento feito mostra que foram capturadas 630 toneladas do pescado neste ano, contr...

Desafios com o Japão

Há um consenso de que a conquista do mercado japonês para a carne suína do Estado será um divisor de águas positivo para o agronegócio catarinense. Após a abertura oficial do mercado dia 30 de maio e os eventos da comitiva catarinense ao Japão, quinta e sexta da se...

Ucrânia pressiona exportador de suínos a vender à Imperial

Autorizada a retomar as vendas à Ucrânia, a Aurora Alimentos disse "desconhecer tal procedimento" em seus negócios. "Apenas ouvimos falar do assunto por terceiros", declarou o gerente-geral de Mercado Externo, Dilvo Casagranda. "Temos na Imperial um cliente preferencial da Ucrânia de longa dat...

Exportações de carne suína à Ucrânia serão retomadas na próxima semana

Com a decisão da Ucrânia de retomar a importação de carne suína do Brasil, os embarques brasileiros do produto congelado já começam na próxima segunda-feira, informou o Sindicato das Indústrias de Carne e Derivados de Santa Catarina (Sindicarne). A entidade ...

Rastreamento de suínos

O governo japonês aceitou como alternativa de rastreamento de suínos a GTA, Guia de Transporte de Animais, usada no Estado, porque ela tem todos os dados do suíno e da propriedade. Conforme Roni Barbosa, outra alternativa avaliada foi o brinco. E a BRF, dona da Sadia e Perdigão, está s...

Comercialização de boi gordo mantém ritmo de retração

O mercado brasileiro de carne bovina registrou poucos negócios na terceira semana do mês. Segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Iglesias, o setor esteve pressionado tanto por parte do pecuarista, que diante do clima favorável vem procurando manter o gado no pasto e procurando melhores ...

Produção de carne no Brasil deve crescer 35% nos próximos dez anos

Projeções do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento indicam perspectivas positivas para o agronegócio brasileiro nos próximos dez anos. Além da ampliação das lavouras e do crescimento da produção de grãos, é destaque...

Conquista coletiva

Tanto o governador Raimundo Colombo, quanto o embaixador do Brasil no Japão, Marcos Galvão,destacaram o trabalho coletivo de lideranças do Estado, do setor privado e do governo federal para a conquista do maior mercado importador do mundo para a carne suína de SC. Colombo elogiou o empenho p...