Calor demais para a viticultura

As áreas adequadas à viticultura poderão sofrer uma redução de Bordeaux à Austrália, pois as mudanças climáticas estão transferindo a produção de vinhos para latitudes e regiões mais elevadas tanto na Nova Zelândia e quanto...

Artesamalt vai construir fábrica em outro estado

Minas não oferece incentivo fiscal.Perto de atingir o limite da capacidade instalada, a cervejaria Artesamalt, com planta em Capim Branco, na região Central do Estado, já prevê a construção de uma nova fábrica. No entanto, assim como a Cervejaria Wals anunciou recentement...

AB InBev planeja aquisições na China, diz Brito

Anheuser-Busch InBev, maior fabricante de cerveja do mundo, pretende fazer aquisições na China. O consumo da bebida vem crescendo neste que é seu terceiro maior mercado. Os negócios na China estão crescendo a uma taxa de "dois dígitos", "o que é muito bom", disse Carlos ...

Maguari lança novos sabores no mercado

Tomate é um dos destaquesA Maguary, pertencente a Empresa Brasileira de Bebidas e Alimentos (ebba), amplia seu mix de produtos e lança a linha Maguary SuperFrutas. De acordo com a empresa, trata-se de um novo conceito de sucos funcionais, que vem atender àqueles que procuram alimentos diferenciados...

Cerveja artesanal pega carona na fama da grife Prada

Boa aceitação regional estimula empresa de Rio Claro a investir nas capitais de SP e RJ Fundada há um ano por Marcos Fray e pelo mestre cervejeiro Celso Hofling, dois ex-funcionários da fábrica da Skol em Rio Claro, interior paulista, a cervejaria artesanal Prada quer se se aproximar ...

O esforço da Kirin para ir além da Schin

Grupo japonês abandona a gestão 'intuitiva' da Schincariol e investe em pesquisas para se antecipar às demandas do consumidor"O que japonês entende de cerveja?" Foi com essa pergunta que muita gente no mercado cervejeiro nacional recebeu, no fim de 2011, a compra da Schincariol pela japonesa K...

Globalbev vai dobrar produção em MG

Fábrica de Visconde do Rio Branco, na Zona da Mata, processa hoje 14 milhões de litros por mês.A Globalbev Indústria de Alimentos e Bebidas S/A, com sede em Belo Horizonte e planta em Visconde do Rio Branco, na Zona da Mata, prevê para este ano dobrar a produção da f&aacut...

Nestlé prevê que água substituirá refrigerante

A água engarrafada será a bebida preferida dos americanos “em cinco ou seis anos”, disse emWashington o presidente da empresa Nestlé Waters North America. “As vendas (de água) subiram 7% no ano passado, a alta mais expressiva em seis anos”, afirmou Kim Jeffery, enquan...

Nova fábrica da Coca-Cola custará R$ 1 bilhão

Centro de distribuição no Rio fica pronto em 2014 e unidade de envase de bebidas, em 2016 A Coca-Cola terá uma nova fábrica de envase e um centro do distribuição no estado do Rio, com investimentos de R$ 1 bilhão. A unidade, no município de Duque de Caxias, Baix...

Após Fonte Nova, grupo Petrópolis está de olho em estádio de Pernambuco

Itaipava já assinou contrato com arena de Salvador em estratégia para se fortalecer no nordeste A expectativa das empresas com o aumento das vendas e da exposição de suas marcas durante a Copa das Confederações, que começa em 15 de junho, e da Copa do mundo em 2014 t&eci...

A Ambev tem um ano desafiador pela frente

Aumento de 2% do IPI "é uma pancada"    A Ambev, maior fabricante de cerveja do país e a de maior valor na bolsa de valores, tem um ano desafiador pela frente. O câmbio desfavorável torna a compra de commodities como açúcar e malte mais cara, a demanda está...

Cerveja gourmet cai no gosto brasileiro

O Brasil é o terceiro maior mercado de cervejas, com um consumo de 140 milhões de hectolitros por ano, atrás apenas dos Estados Unidos e da China. Supera até mesmo a Alemanha. O volume, contudo, está ligado diretamente às cervejas de massa, porque em termos da bebida gourmet, a...

Suco integral divide galão com mate

A empresa do bem (assim mesmo, em minúscula) apelou para um clássico da orla carioca para fazer sua estreia nas areias de Ipanema: galões de inox, que antes vendiam apenas o Mate Leão, ganharam novo design e agora distribuem também os sucos integrais sem açúcar e sem adi...

Cachaça está cada vez mais valorizada

Antes carregada de conotações negativas, a cachaça passou por um processo de valorização e atingiu status de bebida premium. O reconhecimento como produto genuinamente brasileiro por parte dos Estados Unidos, que ocorre no próximo dia 11, é visto, inclusive, como um meio...

Governo altera classificação e padronização de uísque

O presidente da República em exercício, Michel Temer, publicou nesta quarta-feira decreto alterando norma sobre a padronização, classificação, registro, inspeção, produção e fiscalização de bebidas no País. O Decreto nº 7.96...

SABMiller prevê expansão

A cervejaria britânica SABMiller informou ontem que tem meta aumentar seu volume e sua participação de mercado na América Latina nos próximos três a cinco anos. A região é a maior contribuidora para a rentabilidade do grupo e representou cerca de 32% do Ebitda da co...

Vinícola Lídio Carraro vai servir o vinho da Copa do Mundo

A pequena vinícola Lídio Carraro, da região do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), levou a melhor na seleção realizada pela Fifa e vai fornecer com exclusividade os vinhos licenciados para a Copa do Mundo de 2014.A escolha garante preferência aos produtos nos even...

Como um óleo entrou na formulação do Gatorade

Quando a PepsiCo anunciou que pararia de adicionar um óleo vegetal obscuro no Gatorade, um dos mais vigorosos elogios vieram de uma estudante que tinha assumido a supressão do ingrediente como sua missão. "Foi, tipo, 'Uau'," disse Sarah Kavanagh, de 16 anos, do Mississippi, que queria saber como um...

Unilever se desculpa e quer reconstruir confiança

A Unilever admitiu que errou no caso da contaminação com soda cáustica do suco de maçã à base de soja Ades, também especificou exatamente quais foram as falhas cometidas e pediu desculpas ao consumidor. A empresa, no entanto, não fala hoje na hipótese de pe...

SP e MG investem em vinhos finos

Produtores de vinho de São Paulo e do sul de Minas Gerais começam a lançar este ano no mercado os primeiros vinhos finos produzidos em suas próprias terras depois de anos de investimentos no desenvolvimento de variedades de uva adaptadas à Região Sudeste e com novas tecnologias...