África do Sul negocia para suspender barreiras contra carne brasileira

A África do Sul sinalizou ao Brasil que apresentará em breve propostas para suspender barreiras na entrada de carnes brasileiras de frango e de porco no seu mercado, que, alegam as autoridades, causam milhões de dólares de prejuízos aos produtores.No primeiro contencioso entre dois s&...

Chile quer aumentar em 50% vendas de salmão para o Brasil

Segundo maior produtor mundial de salmão e principal fornecedor brasileiro, o Chile traçou uma meta ambiciosa para os próximos dois anos. Com o apoio do ProChile, agência de promoção à exportação vinculada à Secretaria de Relações Exteri...

Carnes suína e de frango serão artigos de luxo, diz produtor

Com a seca recorde nos EUA, disparam os preços do milho e do farelo de soja, usados na ração animalAmericanos já buscam grão brasileiro para se abastecer; no mercado interno, frango deve ser a primeira carne a subirAs carnes de frango e suína vão se tornar artigos de lux...

Aumenta a procura por carnes de caça no Brasil

Volume de vendas da principal fornecedora dos restaurantes dobrou em um anoCarnes de capivara, paca e porcos-do-mato têm pouca gordura e exigem maior apuro técnico no preparoAs carnes de caça estão na mira dos cozinheiros. Voltam à mesa os cortes de alguns animais silvestres -aqueles q...

Demanda fraca faz preço do frango cair

O mercado brasileiro de frango não conseguiu resistir ao tradicional movimento mais fraco de demanda da terceira semana do mês e, com isso, os preços cederam em diversas praças do país. De acordo com o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, a situação preocu...

Mercado registra ligeira melhora

O mercado brasileiro de carne suína registrou reajustes de preços em algumas praças de comercialização ao longo da semana passada. A melhora no preço pode ser atribuída ao menor volume de suínos prontos para o abate verificado nos últimos dias, conforme a a...

Indústrias estão confiantes na inspeção dos russos

A comitiva do governo russo que desde ontem está no Estado avaliando plantas de frigoríficos é vista com otimismo pelas indústrias de carne suína gaúchas. O setor espera que as visitas signifiquem o fim do embargo da Rússia às exportações brasileiras...

Preço permanece em queda

Frigoríficos de maior porte contam com confinamentos própriosO mercado físico do boi gordo apresentou forte oferta de gado confinado na semana de 16 a 19 de julho. Por conta disso, os preços permanecem em queda e as escalas, posicionadas com muito conforto. O avanço das escalas de aba...

Preço da carne apresenta poucas variações

O mercado brasileiro de carne de frango registrou, na primeira quinzena do mês, pouca movimentação nos preços, em decorrência da oferta elevada de carne bovina, fator que acaba travando o andamento do setor. "Mesmo com uma oferta regulada e demanda normal, o preço do frango n&ati...

Suinocultores reclamam de pacote do governo

As entidades representantes de produtores de suínos não ficaram totalmente satisfeitas com o pacote de medidas anunciado ontem pelo Ministério da Agricultura. Apesar de ter recebido do governo a prorrogação das dívidas e a criação de novas linhas de financiamento,...

BNDES perderia R$ 2,6 bi se deixasse frigoríficos

As "perdas" do BNDESPar, braço de participações do BNDES, com o investimento direto nos maiores frigoríficos do país somam quase R$ 2,56 bilhões. Esse é o prejuízo que o banco de investimento teria se decidisse vender, a preços de mercado, as aç&otil...

Indonésia interessada em carnes de pato e peru

Nos próximos meses, autoridades sanitárias da Indonésia enviarão formulários para empresas brasileiras interessadas em exportar carne de pato e peru, abatidos pelo método halal. Após a entrega da documentação preenchida, uma missão deve vir ao Brasil...

Bovinos, suínos e aves passam por período de perspectiva positiva

O tripé pecuário (bovinos, suínos e aves) teve, ontem, um dia de fatos favoráveis: alta em exportações, atenção do governo federal e projeções positivas (respectivamente).Os embarques de carne bovina ao exterior cresceram 2,5% no primeiro semestre, i...

Suinocultura terá preço de referência

Depois de anunciar as medidas para amenizar a crise na suinocultura, na semana passada, o governo federal voltou a se reunir com o setor ontem para avaliar as ações e discutir o estabelecimento de um preço de referência para a carne suína. O encontro de trabalho foi na Secretaria de Po...

Consumidor prefere cortes especiais de frango

Os cortes de frango "diferenciados" estão ganhando espaço no carrinho de compras do supermercado. A ave está mais barata do que no ano passado e isso permite ao consumidor escolher pedaços mais nobres, sem osso ou sem pele. Os "cortes light" custam um pouco mais do que o tradicional e garant...

Com safra da tainha fraca, aposta agora é na anchova

A temporada da tainha segue até o dia 30 deste mês, assim como as regras de pesca para a atividade artesanal e industrial, segundo o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e Recursos Naturais Renováveis (Ibama). No entanto, a reta final não traz muitas esperanças aos pescadores, que reg...

Governo anuncia R$ 200 milhões para escoar a produção de suínos

O governo federal autorizou a liberação de uma linha de crédito de R$ 200 milhões para que as indústrias e supermercados possam adquirir leitões com até 30 quilos, ao preço de R$ 3,60 por quilo. Os preços atuais no mercado estão na faixa de R$ 1,76 p...

Custos espremem margens em aves e suínos no Brasil

Depois de sofrer na primeira metade do ano com a conjunção entre estoques elevados e preços em baixa, os frigoríficos de aves e suínos devem enfrentar um segundo semestre ainda mais turbulento. Com a disparada das cotações de milho e soja nas últimas semanas, as e...

Frigorífico agora quer vender carne 'sob encomenda'

Associação dos exportadores planeja inverter cadeia para fidelizar consumidor com o produto que o mercado pedirProdutores dizem que conseguem produzir o boi que o cliente quiser, mas exigem receber a mais por qualidadeOs frigoríficos pretendem alterar a cadeia da carne para ganhar novos mercados e ...

Missão russa virá ao país para vistoria sanitária

Uma missão de veterinários russos está confirmada para visitar o Brasil no próximo dia 23. A equipe do Rosselkhoznadzor vai vistoriar as condições sanitárias de estabelecimentos exportadores de carnes por duas semanas. A informação é do secretá...