Preço do boi gordo tem forte elevação

O preço do boi gordo registrou ontem sua sétima alta consecutiva no mercado físico, tomando-se São Paulo como referência. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, a arroba acumulou valorização de 5,5% no período - a maior escalada desde outubro de 2010 -, e ...

Governo decidiu questionar a UE na OMC por causa da carne

É "decisão unânime" do governo brasileiro abrir na Organização Mundial do Comércio (OMC) um processo contencioso contra a União Europeia, por restrições à importação de carne, informou ontem ao Valor o secretário de Relaç&o...

Embarques de carne suína caem 7% em outubro

O embargo imposto pela Rússia a estabelecimentos exportadores de carnes do Brasil continua derrubando as vendas externas de carne suína do País. Em outubro, os embarques brasileiros totalizaram 46,2 mil toneladas, um volume 7,07% inferior às 49,7 mil toneladas registradas no mesmo perí...

Carne da raça angus vai para hambúrguer do McDonald's

Produtores de gado da raça angus, que desenvolvem um programa de melhoria de genética e busca da elevação da qualidade da carne bovina desde 2003, vão ter o trabalho coroado a partir da segunda quinzena deste mês. A carne proveniente desse programa fará parte de dois hamb...

Suinocultura brasileira desiste de brigar por mercado russo

Hong Kong e China passam a ser prioridades para embarques da carne do País nos próximos anos. Japão e Coreia do Sul ainda são os objetivos a alcançar O mercado de suínos brasileiro já começa a descartar a participação da Rússia entre os grand...

Estratégia do Minerva reverte prejuízo em lucro

Frigorífico aprofundou investimento na equipe e nas pesquisas que são ferramentas indispensáveis para tomada de decisões sobre arbitragem Recorrer às informações produzidas diariamente pela equipe de gestão de riscos foi o que possibilitou ao Minerva — terc...

Frigorífico Silva valoriza carne certificada

O Frigorífico Silva lançou neste mês a nova tabela de bonificação para os animais inseridos no Programa Carne Angus Certificada e abatidos na planta de Santa Maria (RS). "Antes as bonificações eram de 3%, 4%, 5% e 6%. Com a nova tabela, os produtores serão bonifica...

Paranaense Frangos Canção vai investir R$ 20 mi em 2012

Diante do bom momento vivido pela avicultura brasileira, a empresa Frangos Canção prevê investimentos na casa dos R$ 20 milhões em 2012, para ampliação de dois abatedouros. A ideia é dobrar o volume de abates dos atuais 350 mil animais por dia, para mais de 600 mil no fin...

Costela bovina pode subir 15% em dezembro, prevê Agas

A Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) divulgará amanhã levantamento que aponta as expectativas do setor para as vendas de Natal e Ano-Novo. Uma das preocupações dos supermercadistas é com relação ao abastecimento de alguns cortes de carne, como...

Tecnologia aumenta a produtividade do rebanho

A engorda de bovinos em confinamento combate a escassez de carne de qualidade do período de secaA aplicação de novas técnicas de confinamento está permitindo aos pecuaristas mineiros manter uma oferta de carne de boi gordo de qualidade no período da entressafra, o que garante m...

Anchoveta leva Peru à OMC contra o Brasil

O governo foi informado oficialmente, na segunda-feira, que o Peru decidiu apresentar uma queixa formal contra o Brasil na Organização Mundial do Comércio (OMC) por alegada barreira técnica à entrada do peixe anchoveta como "sardinha peruana" em território nacional.Os peruanos ...

Minerva reverte prejuízo e lucra R$ 15,5 milhões no 3º tri

A melhora das operações e a gestão de risco contribuíram para o resultado, conforme avaliação de Fernando Galletti de Queiroz, diretor-presidente do Minerva.O Minerva registrou lucro líquido de R$ 15,5 milhões no terceiro trimestre deste ano, revertendo o preju&ia...

Cresce o uso da genética na melhoria do rebanho

A preocupação do pecuarista mineiro em garantir um rebanho com melhor qualidade e conseqüentemente maior retorno comercial está puxando os negócios da divisão de serviços genéticos da Merial Saúde Animal, denominada Igenity. Ainda com a maior parte dos neg&oa...

Consultor diz que, em aves, Brasil é rival dele mesmo

No setor, hegemonia do país é cada vez maiorNenhum país tem ou terá condições de disputar a hegemonia brasileira no mercado internacional de carnes de frango. A avaliação é de Gordon Butland, presidente da Global Poultry Strategies, um dos consultores mais ...

Prosseguem negociações entre BRF e Doux

A BRF - Brasil Foods continua em negociações para a aquisição de ativos ligados à operação de produção e abate de suínos da Doux Frangosul em Caxias do Sul (RS), afirmou ontem o presidente da companhia, José Antonio do Prado Fay. De acordo com...

Brasil precisa explorar o grande potencial da aqüicultura

Os produtos da aquicultura (organismos aquáticos para uso humano) são largamente conhecidos pelas suas excelentes qualidades nutricionais e como atividade que comprovadamente permite a mais elevada produção de proteína de alta qualidade por unidade de área.Esses produtos t&ecir...

Japão e Coreia devem abrir mercado para suínos de SC

Depois dessa medida, a Coopercentral Aurora estudará as chances de fechar parceria com cooperativas locais para a instalação de uma unidade na Ásia O Estado de Santa Catarina está otimista em relação à abertura do mercado asiático. A expectativa é q...

Lobby político aumenta preço da sardinha

Ministério da Pesca protege empresas que detêm 85% do mercado e não atendem à demanda nacional; País corre risco contra o Peru na OMC Por causa de lobby do Ministério da Pesca, o preço da sardinha no Brasil ultrapassa o da carne bovina. Durante a Semana Santa faltou ofer...

Fundamentos "altistas" para preço do boi gordo

Relativamente estáveis no mercado paulista na semana passada, os preços da arroba do boi gordo tendem a continuar sustentados e têm boas chances de subir em novembro, segundo análises divulgadas na última sexta-feira.O indicador Esalq/BM&FBovespa encerrou a semana passada a R$ 99,6...

Pesquisar garante vantagem na hora de comprar carne bovina

Neste período do mês, em que o dinheiro no bolso das famílias está mais curto, pesquisar antes de encher o carrinho no supermercado garante bom negócio. Um exemplo é a carne bovina de primeira, cujo preço chega a variar 48,94% por estes dias entre os estabelecimentos da r...