Chocolates passam de vilão da dieta para alimento funcional

Depois do sucesso dos iogurtes, é a vez dos chocolates deixarem o açúcar de lado para se tornarem saudáveis e funcionais. Uma pesquisa da Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (Abia), mostra que enquanto o crescimento esperado para o setor &ea...

Clientes secretos mostram os erros do varejo

Não é por acaso que a Shopper Experience, empresa que atua no segmento de pesquisa de satisfação e "cliente secreto", nasceu há seis meses e já tem 30 clientes, entre eles gigantes como C&A e Bradesco. Com a experiência adquirida em 20 anos de atuação no...

Empresas menores lutam para reter talentos

Participação no capital para executivos já é estratégia também nas empresas médias e pequenas   A retenção de talentos nas empresas pequenas e médias requer criatividade. Sem a perspectiva de promoções constantes, por causa da es...

Alimentos: General Mills gasta mais em anúncios

Sim, há empresas aumentando os gastos com propaganda mesmo com a economia teimando em andar em marcha lenta. A julgar pelos resultados de uma delas, mais poderão tentar fazer o mesmo. A General Mills, gigante do setor de alimentos criada há 81 anos, encerrou um ano fiscal muito bom em 31 de maio. A...

Venezuela se retrai e exportação de lácteos do Brasil despenca

Embarques totais no semestre caem 59,1% ; cotação internacional também desestimula as vendas   Os números das exportações de lácteos no primeiro semestre deste ano trazem duas certezas: o Brasil ainda não é competitivo o suficiente para se firmar com...

Orgânicos desafiam a crise econômica

Em franca expansão nos últimos anos, e ainda aquecidas apesar da desaceleração da economia global a partir de setembro de 2008, as exportações brasileiras de orgânicos continuam em um processo de diversificação e ampliação de produtos, empresas...

Transnordestina fecha contrato; ALL amplia carga e McLane cresce

As empresas de logística continuam a expandir os negócios, apesar dos sustos causados pela turbulência econômica, com a queda na demanda de cargas. A Transnordestina Logística, empresa controlada pela Companhia Siderúrgica Nacional (CSN), fechou um acordo com a Suzano Papel e Cel...

Citricultor paulista terá seguro subsidiado pelo governo de SP

O governo do Estado de São Paulo deverá lançar em setembro a subvenção do seguro contra as pragas de cancro cítrico e greening (doenças que atacam a laranja), destinada aos citricultores paulistas. O Estado representa mais de 80% do parque citrícola nacional. O su...

Aproveite! A hora de comprar é agora.

As férias chegaram e com elas a vontade de viajar, passear ou simplesmente aproveitar o período para ir às compras. Se for esta a opção, o consumidor que estava esperando para comprar aquela TV de alta definição, renovar seu computador de trabalho, trocar o celular velhi...

Rede Confiança soma 32 lojas e fatura por ano R$ 200 mi

Tendência entre os pequenos supermercados do interior, as centrais de negócios continuam crescendo em Minas Gerais. Fundada em 2005, a Confiança Cooperativa de Consumo dos Supermercadistas (Rede Confiança), com sede em Divinópolis, no Centro-Oeste de Minas, reunia, naquela época...

Orgânicos já têm uma lei para ser seguida

Após quase seis anos de espera, a Lei dos Orgânicos (Lei 10.831, de 23/12/2003) começa a ganhar elementos para efetivamente ser aplicada. Em junho, o governo publicou três instruções normativas (INs) que detalham as regulamentações da lei, totalizando cinco at&eacut...

SDE abre processo contra fabricantes de chocolate por suspeita de cartel

A Secretaria de Direito Econômico (SDE), do Ministério da Justiça, instaurou um processo administrativo na semana passada contra a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), que representa as principais empresas do setor. A SDE...

Produção de eletroeletrônico deve cair em 2009

Mesmo com a redução do IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados) para as linhas de fogões, geladeiras e lavadoras de roupa, a produção de produtos de linha branca deve cair 2% neste ano em relação a 2008, segundo estimativa da RC Consultores com base em dados divulga...

O marketing que conquista os consumidores pelo olfato

Cheiro de café, horta, fruta, chocolate, sabonete de bebê e terra molhada estão contribuindo com as vendas do varejo. Muitos empresários investem na aromatização de ambientes para fidelizar consumidores, criando uma identidade que dificilmente sairá da mente das pessoas. ...

Novas tentações nas padarias

Além de investir no aprimoramento profissional, Fipan apresenta um festival de delícias.   A produção das padarias  está mais sofisticada e criativa. Com misturas para pães e recheios e coberturas com brilho, as receitas ficam prontas em poucos minutos e com um visu...

Indústria invade espaço do varejo e vende para o cliente

Parceiros e concorrentes. As vendas para o consumidor se efetivam porque uma empresa fabrica um produto e outra se encarrega de vender.   Mas, em um mundo concorrido, com várias exigências, como preços competitivos,  e diante de tantas facilidades, como a internet, alguns fabricantes opt...

Chocolate na mira da Justiça

Linha de produção da Nestlé/Garoto em Vila Velha (ES) - indústria alega desconhecer denúncia    O mercado de chocolates está na mira do Ministério da Justiça. Estratégias de lançamento conjuntas e aumentos de preços alinhados duran...

SDE investiga mercado de chocolate

Concorrência: Processo para apurar suposta formação de cartel foi aberto na quinta-feira  O Ministério da Justiça investiga um suposto cartel no mercado de chocolates. O objetivo é verificar se a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau,...

Perfume, cosmético e higiene têm venda de R$ 1,3 bi nas farmácias

O crescimento das maiores farmácias e drogarias do Brasil tem um protagonista forte. Segundo a Fundação Instituto de Administração (USP) para a Associação Brasileira de Redes de Farmácias e Drogarias (Abrafarma), os não medicamentos continuam a encabe&ccedi...

Cai uso de sacolas plásticas; supermercados oferecem até desconto para incentivar troca

O consumo de sacolas plásticas para embalar compras tem diminuído nos supermercados brasileiros. Dados das maiores redes do varejo apontam reduções entre 12% e 30% na distribuição das sacolas, após a adoção de sacolas mais resistentes e práticas como...