Frigoríficos gaúchos buscam ingresso no Sisbi

Até o final deste semestre pelo menos cinco empresas gaúchas já devem ter aderido ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi). Essa é a expectativa de Diego Facin, gestor do sistema junto à Coordenadoria de Inspeção de Produtos de...

Ovinos e caprinos estão em alta

A previsão é de que a produção de carnes, leite e derivados vai se expandir significativamente As expectativas em relação ao desenvolvimento da ovinocaprinocultura em Minas, nos próximos anos, são positivas. Após a regulamentação da produ&cce...

Chile é destaque em carne bovina

As exportações de carnes -bovina, de frango e suína- somaram 522 mil toneladas no mês passado, rendendo US$ 1,32 bilhão, segundo dados apurados pela Abiec (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne), com base nas informações do Minist...

Feira do Peixe quer vender mais de 240 toneladas

Com a expectativa de superar o volume de 240 toneladas comercializadas na edição do ano passado, começou ontem no Largo Glênio Peres a 232º Feira do Peixe. Os consumidores terão 65 bancas para adquirir os produtos. As vendas serão realizadas até o meio-dia da Sexta-F...

Governo do Amazonas, Secretaria de Estado da Produção Rural (AM) e o Grupo Pão de Açúcar lançam o “Pirarucu Salgado”

Com apoio da Fundação Amazonas Sustentável (FAS), o peixe de água doce chegará a São Paulo e estará disponível em lojas da rede Pão de Açúcar, além de ganhar receita especial e integrar o menu do restaurante Dressing. O Governo do Ama...

País avança na produção de suínos e frangos

A Feira da Indústria Latino-Americana de Aves e Suínos (AveSui) acontece em São Paulo (SP) e ontem até amanhã, no Centro de Exposições Center Norte. O evento mostrará um panorama do cenário da avicultura e suinocultura brasileira, assim como as novidades do...

Abate de bovinos caiu 1,6% no Brasil no ano passado, aponta IBGE

Os abates de bovinos recuaram no país tanto no quarto trimestre quanto em todo o ano passado, apontou o IBGE em suas Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais e Produção de Leite, Couro e Ovos do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgadas ontem. Em 2011, os abates de ...

Preço da carne pesa menos no orçamento

Para quem aprecia carne bovina, este é um bom momento para comprá-la, pelo menos nos supermercados. Devido à Quaresma, o consumo cai e os preços estão mais baratos do que no início do ano. Na região, os cortes de primeira caíram 5,38% e os de segunda recuaram 3,14...

Ministro busca mercados para as carnes

Após sofrer duras críticas de associações de processadores de carnes pela perda de mercados no exterior e dificuldades de exportação para parceiros tradicionais, como Rússia, EUA e Europa, o ministro da Agricultura, Mendes Ribeiro, tenta abrir mercados e expandir os atua...

Abates de vacas aumentam e podem afetar a evolução do rebanho do país

Os dados de ontem do IBGE sobre os abates bovinos indicaram o que o setor já vinha antecipando.O abate de vacas voltou a subir e atingiu 34% do total de animais enviados aos frigoríficos no ano passado.A situação repete 2006, quando, após a ocorrência da febre aftosa no pa&iacut...

Abate de suínos tem alta de 9,2%

Maior variedade de cortes e melhoria da qualidade das carnes estimulam o consumo de suínosO aumento do consumo de carne suína em Minas, ao longo de 2011, impulsionou o abate de animais no Estado. De acordo com os dados da Pesquisa Trimestral de Abate, elaborada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Est...

Custos elevados complicam endividamento de frigoríficos

Minerva, que investiu em plantas próprias e evitou aquisições nos últimos cinco anos, espera redução de gastos e retorno dos investimentos  Os principais frigoríficos brasileiros apresentam dificuldades para obter margens de lucro suficientes ao pagamento das d&ia...

Preço do bacalhau varia até 54% na região

O consumidor que quiser pagar menos pelo bacalhau terá que bater perna nos supermercados. A equipe do Diário percorreu oito estabelecimentos da região e constatou diferença de até 54% no preço do quilo do bacalhau Porto - R$ 25,90 foi o menor valor encontrado e R$ 39,90 o maior...

Preços de carne suína registram forte retração no mercado

Os suinocultores mineiros têm descartado cada vez maior volume de animais vivos para abateO aumento da oferta de carnes no mercado e a demanda menor contribuíram para que os preços pagos pelo quilo de suíno vivo em Minas Gerais recuassem 13% entre 29 de fevereiro até 23 de março...

Marfrig vai concluir integração de plantas da BRF em agosto

A Marfrig espera concluir a integração dos ativos adquiridos da Brasil Foods até agosto deste ano. No total, serão oito as fábricas de alimentos processados, oito os centros de distribuição, além do arrendamento de uma planta de suínos e da incorporaç...

Seca no Oeste de SC reduz oferta de peixe em até 40%

Perdas entre os produtores do Oeste podem chegar a 2,8 mil toneladasAté o tradicional peixe da Semana Santa está ameaçado pela estiagem que atinge 112 cidades de Santa Catarina.De acordo com o pesquisador da Epagri de Chapecó responsável pela área de piscicultura, Jorge de Mato...

Mercado chinês avalia suínos gaúchos

Com a vinda de missão chinesa para vistoriar três frigoríficos de carne suína no Rio Grande do Sul, o setor criou expectativas em relação ao escoamento da produção estocada. Suinocultores do Estado esperam há mais de um ano pela abertura de mercado chin&ecir...

Perspectivas otimistas para a criação de búfalos no país

Claudionor Serafim inicia toda semana sempre pensando no fim dela, quando fecha as portas da empresa da família na área de galvanoplastia, em Diadema, região metropolitana de São Paulo, e parte para Pilar do Sul, na região de Sorocaba, a 150 quilômetros de distância. &Eacu...

Argentina quer importação mínima de carne suína brasileira

O governo da presidente Cristina Kirchner não estaria disposto a cumprir o pacto anunciado na semana passada entre o ministro da Agricultura do Brasil, Jorge Mendes Ribeiro, e seu colega argentino, Norberto Yahuar. O acordo determinava que as vendas de carne suína brasileira não seriam mais regidas...

Marfrig e BR Foods fecham troca de ativos para atender ao Cade

As processadoras de alimentos Marfrig e Brasil Foods assinaram ontem um grande acordo de troca de ativos relacionada ao compromisso assumido pela BRF junto ao Cade para a aprovação da aquisição da Sadia pela Perdigão, que criou a empresa.O acordo envolve a permuta dos seguintes ativos...