Setor de carnes pode usar créditos da Cofins

Tributário: Lei estende benefícios aos segmentos de aves e suínos   Os segmentos de aves e suínos conquistaram benefícios que, até então, eram exclusivos dos exportadores de carne bovina. A Lei Federal nº 12.350, de 20 de dezembro, abriu às empresas de...

Entidades vão discutir novas normas para os frigoríficos

Regras priorizam o ambiente de trabalho.   Regras buscam a diferenciação das exigências em relação à produção de carnes suínas e bovinas   As entidades e empresas ligadas ao setor frigorífico de Minas Gerais irão discutir hoje...

Consumo per capita de carnes dá salto de 17,5% em dez anos; frango lidera

O brasileiro consumiu, em 2010, 94 quilos de carne -considerando a bovina, a suína e a de frango-, um crescimento de 17,5% em relação ao consumo per capita de 80 quilos em 2001.   A constatação é de estudo da consultoria Informa Economics FNP. Por ano, a taxa médi...

Paraná prevê novo recorde na produção de frangos este ano

Além de uma produção 5,6% maior em 2010, o estado obteve recordes no volume e em sua receita cambial com as exportações de frango. Meta é alcançar SC.   Com a previsão de aumentar a produção de frangos em até 10% este ano, o Paran&aacut...

Boas práticas que tornam a pecuária sustentável

Fazendas bem cuidadas, animais sadios: programa da Embrapa quer aperfeiçoar gestão agropecuária no país para elevar renda e competitividade do setor   O pasto cercado que separa o gado de uma ampla área florestal é uma das primeiras cenas para quem entra na Fazenda Periq...

Prefeituras do PA devem aderir ao pacto contra desmatamento na pecuária

Um ano e meio após três grandes redes de supermercados suspenderem a compra de carne de 11 frigoríficos localizados em áreas apontadas como de desmatamento na Região Amazônica, termina no próximo dia 31 o prazo para as prefeituras paraenses aderirem ao pacto contra o desma...

Bons ventos para ovinos e caprinos no Brasil

O chef pernambucano Ronald Menezes prepara um pernil de cordeiro que, dizem, faz jus à rotineira presença de celebridades em seu restaurante, no Recife. Até bem pouco tempo atrás, curiosamente, ele utilizava apenas cordeiro importado do Uruguai em sua famosa receita, apesar de o Nordeste bra...

Preços dos suínos caem, mas média é uma das maiores

De acordo com pesquisas do Centro de Estudos e Pesquisas Econômicas Avançadas (Cepea), os preços da carne suína caíram nos últimos dias na Grande São Paulo devido principalmente ao desaquecimento da demanda. Apesar das recentes quedas, a média da carcaça com...

JBS tem garantia de empréstimo para a compra da Sara Lee

Um grupo de empresas liderado pela brasileira JBS conseguiu um pacote de financiamento para fazer oferta para a compra da Sara Lee, disse uma fonte próxima às negociações, que pediu para não ser identificada.   Bancos internacionais se comprometeram a fazer empréstimos p...

Frigoríficos do Brasil já têm 36% dos abates do Uruguai

A entrada do Minerva no Uruguai com a aquisição do frigorífico Pul, anunciada na terça-feira, amplia o peso das empresas brasileiras do setor de carnes naquele país e também no Cone Sul.   De acordo com levantamento do Instituto Nacional de Carnes (Inac), ligado ao gover...

Exportação de carne bovina dispara e deve bater recorde

Com a previsão de bater os recordes, tanto em receita cambial, quanto em volume exportado em 2011, as exportações de carne bovina no Brasil alcançaram uma receita 16% maior em 2010, saltando de US$ 4,118 bilhões visto em 2009, para US$ 4,795 bilhões no ano passado. Já em...

Brasil vai alojar 6 bilhões de frangos e produtividade aumenta

Mais de seis bilhões de cabeças de frango serão alojadas no Brasil este ano. E não é só a quantidade que cresce, mas também a produtividade. A previsão é que o País também deverá bater novo recorde em 2011. A produção proj...

A receita para a carne bovina de qualidade

A Associação Brasileira de Angus tem parceria com frigoríficos para incentivo à produção de carne bovina de qualidade. A Associação Brasileira de Hereford e Braford também tem.   A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil criou h&aa...

Isenção do ICMS para carne suína

A queda brusca do preço da carne suína, nos últimos dias, motivou os governos de São Paulo e Paraná a isentarem totalmente de ICMS o produto por 90 dias. Como o mercado paulista é o principal destino da maior parte da carne produzida em Santa Catarina, os produtores locais soli...

Coop quer elevar participação de peixes em 20%

Em 2011, uma das metas da área comercial da Cooperativa de Consumo (Coop) é aumentar em 20% o share de peixes congelados na rede, em relação ao ano passado. Para tanto, várias medidas estratégicas já vêm sendo adotadas desde o ano passado. Atualmente esses produtos...

Criadores de ovinos festejam bons preços

Produtores brasileiros de carne de cordeiro ocupam o vácuo deixado pela queda das importações do produto uruguaio   O ano começou aquecido para os criadores de ovelhas no País. Com produção de carne ainda insuficiente para atender à demanda e diante da redu...

Minerva compra frigorífico uruguaio por US$ 65 milhões

Frigorífico Pul, que terá capacidade de abate de 1,4 mil cabeças de gado por dia, está entre os três maiores do Uruguai   O Minerva, um dos maiores processadores de carnes do Brasil, informou ontem ter fechado um acordo para aquisição do Frigorífico Pul, do ...

Coop amplia mix de pescados congelados a granel para aumentar share em 20%

Neste ano, uma das metas da área comercial da Coop – Cooperativa de Consumo é aumentar em 20% o share de peixes congelados na rede, em relação a 2010. Para isso, várias medidas estratégicas já vêm sendo adotadas desde o ano passado. Atualmente essa categoria ...

Carne de frango ganha mercado

Consumidor substitui o cardápio devido aos altos preços do produto de origem bovina.   Controle da oferta do produto no mercado interno pode ser uma opção da avicultura para manter preços  A valorização significativa do boi gordo está contribuindo par...

Sadia e Perdigão se mudam para mesma sede

No novo prédio, áreas estratégicas ficam em andares separados para não desobedecer ao Cade   Ainda sob análise do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade), Sadia e Perdigão deram um passo simbólico na integração de suas operaç&...