Cotação da carne suína em expansão

A suinocultura brasileira apresentou poucas alterações de preços do suíno vivo na segundo quinzena de novembro. No entanto, ao longo do mês, pequenas valorizações vêm ocorrendo em praticamente todas as praças acompanhadas. Conforme a analista de Safras & ...

Os donos do JBS querem se reinventar

Depois da trajetória fulminante do maior frigorífico do mundo, o plano da família Batista é lucrar com a compra e venda de empresasDo açougue no interior de Goiás a maior fornecedor de carne do mundo, depois de quase 60 anos de estrada - e do empurrão financeiro do BNDES...

Cidade da Grande Florianópolis inova com a criação e abate de rãs

Antônio Carlos inova na economia estadual com a criação e abate de rãsParte do cinturão verde que produz hortifrutigranjeiros para toda a Grande Florianópolis, Antônio Carlos inova ao desenvolver a primeira  empresa de criação e abate de rãs, que ...

Rússia volta a liberar importações de carne do Brasil

Embarques do Rio Grande do Sul, Paraná e Mato Grosso estavam suspensos desde junho de 2011Depois de 17 meses de embargo às carnes do Rio Grande do Sul, Paraná e Mato Grosso, a Rússia deve acabar com a suspensão das exportações dos frigoríficos dos três Estad...

Modernização auxilia a aumentar a produção de ostras em Florianópolis

Apenas na Capital, 1,4 mil toneladas foram produzidas há dois anosMaior produtora nacional de ostras e mexilhões, Florianópolis cria cada vez mais estruturas para a atividade. A Associação de Maricultores e Pescadores Profissionais do Sul da Ilha investiu R$ 80 mil em equipamentos par...

Redução de oferta de carne suína dos EUA deve favorecer Brasil em 2013

A pressão dos Estados Unidos no mercado externo de carne suína será menor no próximo ano, o que é bom para os produtores e exportadores brasileiros.   Custos elevados, devido aos preços do milho, e consequente redução de rebanho provocaram um aumento na ofe...

Criadores de caprinos buscam mercados mais nobres no país

Desde o fim década de 90, o rebanho comercial de caprinos tem dificuldade em ganhar valor no país mesmo com os esforços dos criadores em desvincular o potencial desse mercado da velha imagem das cabras mestiças e rústicas do Nordeste, região que ainda comporta 93% do plantel de...

Preços devem manter-se em alta

No mês, cotações já subiram 7,84%, com o quilo da ave sendo negociado a R$ 2,75.A aproximação das festas de fim de ano tem contribuído para a recuperação dos preços pagos pelo quilo do frango vivo em Minas Gerais. De acordo com dados da consultoria Sa...

Demanda pela carne de frango segue aquecida

O mercado brasileiro de frango vivo apresentou forte valorização dos preços na semana passada. Segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Iglesias, a combinação de oferta justa e de demanda aquecida proporcionou a elevação das cotações."A perspecti...

Missão gaúcha vai conhecer sistema argentino de produção de carne

Equipe de produtores e técnicos participa de visitas a propriedades e indústrias do setorMercado reconhecido pelos cortes de carne bovina de qualidade, a Argentina é o destino de missão de criadores gaúchos a partir desta segunda-feira até o fim da semana.O objetivo do grupo &e...

Ceia farta, mas com novas marcas

Esse vai ser o primeiro Natal da BRFoods sem algumas de suas principais marcas. O Fiesta da Sadia, rival do Chester da Perdigão, foi vendido para a Marfrig. O Tender da Perdigão e o Peru Batavo são outras baixas na ceia natalina da empresa. Para compensar as perdas, que fazem parte de um acordo fei...

Noruega pretende aumentar exportações de peixes para o Brasil

Na Noruega, o mar está para bacalhau    A economia não foi a única a ser preservada na Noruega da crise que assola vizinhos europeus - seus mares também estão distantes das turbulências ao Sul. Com forte tradição pesqueira, esse país nó...

Crédito e demanda leva criador de ovinos a projetar temporada de vendas em alta

Iniciativa Mais Ovinos no Campo foi lançado em janeiro de 2011 com R$ 102 milhões em créditosEstimulados pelo crescimento da demanda por carne e pelos incentivos para a retenção de matrizes no campo, os criadores de ovinos esperam uma temporada de vendas em alta.Assim como na pecu&aac...

Carne suína registra leve valorização

As exportações de carne suína em outubro somaram 60,7 mil toneladas, segundo dados da AbipecsO mercado brasileiro de carne suína registrou leve valorização de preços na semana passada. De acordo com analista de Safras & Mercado Andreia Mariani, não houve grand...

Bovinos impulsionam margens de frigoríficos

A rodada de balanços do terceiro trimestre confirmou a tendência de recuperação das margens dos grandes frigoríficos com o abate de bovinos no Brasil, um movimento que ajudou a compensar o fraco desempenho de outras operações no país e no exterior.Destaque para JBS...

Mercado de frango vivo do país em estabilidade

O mercado brasileiro de carne de frango manteve, na semana passada,os preços sem alterações para o quilo vivo. De acordo com o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, embora sem apresentar a valorização esperada, pode-se dizer que o frango vivo permanece com cotaç&...

JBS eleva capacidade de abate em 2 milhões de cabeças em 2013

O grupo JBS vai adicionar 2 milhões de cabeças de capacidade de abate em 2013 no Brasil, disse o presidente-executivo (CEO) da companhia, Wesley Batista.A abertura de seis plantas, das quais três são próprias e três são do frigorífico Independência, vai dar a ...

Preço do boi gordo em escalada de alta

O mercado físico do boi gordo segue em um cenário muito promissor. A expectativa para a primeira quinzena de novembro é foi das mais favoráveis. Conforme o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, é aguardada considerável valorização dos pre&cc...

Produtores de pescado investem para tentar elevar consumo de peixes no País

Consumo per capita brasileiro é hoje quase metade da média global, e potencial de crescimento desperta interesse das empresas, que apostam no aumento da produção, para baratear o pescado, e em novos produtos, como alimentos semiprontosCom um litoral de cerca de 8 mil quilômetros e algu...

JBS vai ampliar abate de bovinos para 2013

Seis unidades serão reativadas e deverão gerar processamento adicional de 2 mi de animais A reativação de seis plantas processadoras de carne deverá impactar o resultado da JBS no último trimestre do ano e nos primeiros meses de 2013. Desse total, três unidades j&aacut...